Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 120 công thức.

Một cách tân hiện đại hóa món mì jajang truyền thống với vị mặn mà, không quá mặn và độ umami sâu sắc

Tôm chiên giòn kết hợp với sốt chua cay ngọt, tạo nên món Chili Saeu gây nghiện dành cho người Hàn.

Một món mala tang siêu đơn giản, tái hiện trọn vẹn hương vị đậm đà, thơm nức ở nhà chỉ với ba loại gia vị sẵn có—doubanjiang, sốt hàu và sốt sơn trà—mà không cần dùng bất kỳ loại gia vị phức tạp nào.

Một món rau đơn giản theo phong cách Trung Hoa, được làm bằng cách chần sơ bắp cải giòn trong nước dầu muối, rồi xào cùng sốt doubanjiang.

Món đậu hũ Mapo siêu đơn giản được làm chỉ trong 3 phút bằng chảo rán, lý tưởng cho nấu ăn ngoài trời hoặc tại nhà với đậu hũ mềm mịn và trứng.

Mì Ý tantan cay được làm bằng cách xào thịt heo và giá đỗ với sốt bơ đậu phộng và tương đậu lên men cay.

Món tofu mapo cao cấp với hai phiên bản—tofu tươi mềm mại và thịt bò xay—được chế biến để giữ nguyên hình dạng và độ mềm mịn.

Món xào được yêu thích với ớt xanh cay, mực đen và xúc xích được tẩm gia vị bằng sốt hàu và doubanjiang, tạo nên hương vị đậm đà, cay nồng, phù hợp với mọi lứa tuổi.

Món cà tím kiểu Trung Hoa với cà tím chiên vàng, ăn kèm sốt Ahyang cay chua và thịt heo băm

Một món mì ramyun chả cá Hàn Quốc (eomuk) ớt cay kiểu quán ăn vặt, tạo nên vị cay nồng và sâu nhờ ớt khô, doubanjiang và tiêu đen, thêm phần phong phú với chả cá Hàn Quốc (eomuk).

Nồi lẩu mala tự làm không dùng nước sốt sẵn, sử dụng ớt và gia vị được hầm trong mỡ bò lấy trực tiếp từ mỡ bò, đầy ắp thịt

Món ăn theo phong cách Tứ Xuyên, phù hợp với khẩu vị Hàn Quốc – đậu phụ mềm được chần sơ để tăng độ chắc, sau đó nấu nhừ trong nước sốt dầu ớt cay và doubanjiang