Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 132 công thức.
Lee Yeon-bok Cà Tím Xào Tương Yu Xiang
Món cà tím kiểu Trung Hoa với lớp vỏ dai giòn bên ngoài, bên trong mềm ẩm, được áo đều trong nước sốt yu xiang cay, chua, ngọt đặc biệt.
Jung Ho-young's Tôm Xào Sốt Kem
Tôm chiên giòn được phủ lớp bột tempura và bột năng theo tỷ lệ 1:1, trộn đều với sốt kem tự làm ngọt cay từ mayonnaise, sữa đặc và doubanjiang — món ăn tinh tế mang phong cách Trung Hoa.
Eohyangdonggo của Kim Ho-yoon
Món ăn kiểu Trung Hoa gồm nấm hương nhồi tôm và ngưu bàng, tẩm bột gạo và chiên giòn, dùng kèm sốt chua ngọt cay kiểu 'ngư hương'.
Hwang Jin-sun's Mực Hương Lã
Mực chiên giòn xào cùng hai loại sốt doubanjiang, dầu mala nồng nàn, cần tây và ớt khô – món khai vị cay nóng kiểu Trung Hoa.
Jung Ji-sun's Cá Hồi Xào Phong Cách Trung Hoa Gwangjeong
Một món cá hồi xào phong cách Trung Hoa với vị mặn, cay và hơi ngọt, được làm bằng cách chiên cá hồi mà không có mùi tanh, đến khi giòn rụm, rồi xào cùng sốt doubanjiang và huangdoujang.
Ttukdak Hyung's Cơm Trộn Tofu Mapo Lò Vi Sóng
Bowl cơm tofu mapo cay ngọt, hương vị đậm đà, làm bằng lò vi sóng mà không cần xào doubanjiang và thịt băm—chỉ cần hâm nóng là có ngay vị Trung Hoa chuẩn mực, dễ dàng và tiện lợi.
Yeo Kyung-ok's Mápô Tofu
Món ăn theo phong cách Tứ Xuyên, phù hợp với khẩu vị Hàn Quốc – đậu phụ mềm được chần sơ để tăng độ chắc, sau đó nấu nhừ trong nước sốt dầu ớt cay và doubanjiang
Seonkyoung Longest Tantanmen
Món tantanmen kiểu Nhật siêu đơn giản, hoàn thành trong 10 phút, đậm đà và cay nồng nhờ sữa đậu nành không đường, tahini và thịt heo xào.
This Man's Cook Ahyang Gaji
Món cà tím kiểu Trung Hoa với cà tím chiên vàng, ăn kèm sốt Ahyang cay chua và thịt heo băm
Mì Ramyun Chả Cá Hàn Quốc (Eomuk) Ớt Cay của Aha Bujang
Một món mì ramyun chả cá Hàn Quốc (eomuk) ớt cay kiểu quán ăn vặt, tạo nên vị cay nồng và sâu nhờ ớt khô, doubanjiang và tiêu đen, thêm phần phong phú với chả cá Hàn Quốc (eomuk).
This Man's Cook Canh Đậu Hũ
Một món canh đậu hũ độc đáo với vị cay, mặn đậm đà kiểu Trung Hoa từ nước xì dầu hàu và doubanjiang, được nâng tầm bởi thịt heo băm xào trong dầu ớt tạo nên độ sâu hương vị.
Maeil Matna Mì Jjamppong Bắp Cải Mapo
Mì jjamppong bắp cải mapo được làm bằng cách xào thịt heo và bắp cải cho đến khi cháy cạnh để có vị khói, sau đó hoàn thiện với doubanjiang và bột năng để tạo nước dùng cay, sánh đặc.