Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 132 công thức.
Shin Dong-min Mapo Cà Tím Đậu Phụ
Món mapo kết hợp Trung-Nhật gồm cà tím chiên vàng, đậu phụ non chần săn chắc, nấu cùng sốt sánh bóng với thịt heo xào giòn, tương đậu cay doubanjiang và nước tương ngọt kiểu Nhật.
Tofu Nhà Làm của Yeo Kyung-ok
Một món ăn Trung Hoa truyền thống mang phong cách gia đình, làm bằng cách chiên đậu phụ dày đến khi bên ngoài dai giòn còn bên trong mềm mịn, rồi hầm trong nước sốt doubanjiang cay nồng.
Yeo Kyung-ok's Canh Đậu Bắp Xào Phong Cách Tứ Xuyên
Thay vì chiên đậu bắp, việc chần qua nước giúp giảm lượng dầu và tạo ra món xào đậm đà, cay nồng với sốt doubanjiang và thịt heo băm thơm lừng, được hầm nhẹ nhàng đến hoàn hảo.
Ttukdak Hyung's Miso Ramen-Style Beef Stir-Fried Noodles
Món mì xào với thịt bò băm, mì kalguksu và hành lá, được nêm nếm bằng nước sốt miso ramen đậm đà, mặn ngọt, mang lại hương vị thơm ngon, sâu sắc.
Cơm Rang Đặc Biệt Kiểu Trung Hoa của Aha Bujang
Món cơm rang kiểu Trung Hoa cao cấp được làm từ dầu hành tỏi tự chế, đậu phụ chiên giòn và tôm chần
Maeil Matna Mì Dan Dan
Mì dan dan tự làm phủ sữa đậu nành không đường, sốt mè béo ngậy và thịt heo xào cay
Yeo Kyung-ok's Mì Jajang Ma La
Thịt lợn vai mềm được xào cùng hành tây ngọt trong dầu ớt cay, tương doubanjiang và sốt jajang, được tăng thêm vị tê tingle từ bột hạt tiêu Sichuan, tạo nên món mì jajang hấp dẫn, nóng bỏng miệng
Jung Ho-young's Mì Jajang Tứ Xuyên
Một món mì Jajang kiểu Trung Quốc với vị cay nồng, đậm đà từ doubanjiang, được làm từ mì Jajang instant bằng cách thêm nhiều thịt heo và rau củ giòn ngọt.
Raymon Kim's Mápô Tofu
Xào doubanjiang trong dầu để tăng độ béo và hương vị sâu lắng, món mápô tofu siêu nhanh này giữ trọn mùi cay nồng đặc trưng của huajiao, mang đến một món ăn đậm đà và thơm lừng.
Khoai Tây Xào Sợi Kiểu Trung Hoa của Aha Bujang
Khoai tây thái sợi mỏng được xào nhanh trên lửa lớn với nước sốt Trung Hoa đa năng làm từ doubanjiang và dầu hào, tạo nên kết cấu giòn và vị đậm đà.
Lee Yeon-bok Món Tôm Ớt Lạnh
Món lạnh mùa hè chỉ trong 5 phút với tôm luộc và dưa chuột xanh xếp xen kẽ, rưới sốt ớt chua ngọt pha cùng dầu ớt làm nóng bằng lò vi sóng
Đậu Phụ Mapo Chính Gốc của Aha Bujang
Món đậu phụ mapo kiểu Trung Quốc chính gốc với hương vị đậm đà từ thịt heo xào, nấm hương và ớt chuông cùng tương đậu nành lên men (doubanjiang) và dầu hào.