Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 447 công thức.

Một loại ssamjang đặc biệt cay ngọt được làm bằng cách nghiền nhuyễn cả hộp cá ngừ đã để ráo nhẹ, tạo nên kết cấu đậm đà, như thịt.

Được nấu kỹ với khoai tây và hầm nhừ, sau đó trộn hai loại doenjang để tạo độ sâu cho hương vị, kết thúc bằng dallae tươi và hàu để mang lại cảm giác thanh mát — món canh doenjang truyền thống do diễn viên Kim Go-eun chế biến.

Món thịt ba chỉ nguyên miếng được luộc nhẹ nhàng trong nồi cơm điện áp suất với gia vị doenjang, ăn kèm kim chi củ cải bossam giòn.

Xương cổ heo nhiều thịt được chần, sau đó hầm 2 giờ với sốt đặc biệt cay ngọt và hành tây thái lát cho đến khi hành tây tan chảy, hoàn thiện với mì udon và cơm rang cho bữa ăn tiết kiệm.

Một công thức siêu đơn giản đạt được hương vị đậm đà, sánh quyện của chueotang bằng cách xay nhuyễn cá thu đao đóng hộp cùng nước sốt thay vì dùng cá chạch.

Nước dùng cay nồng, đậm đà với rau cần nước, nấm và thịt bò, thưởng thức theo kiểu một bữa ăn trọn vẹn kết thúc bằng mì kalguksu và cơm rang

Một món canh kim chi đầy cảm xúc với vẻ ngoài bắt mắt, được xếp lớp từ kim chi và thịt ba chỉ, được nâng tầm bởi nước dùng udon và doenjang tạo nên một nồi nước dùng đậm đà, sâu sắc.

Nấu canh với nền ấu trùng cá cơm và kim chi chua, giống như nấu canh kim chi, sau đó cho nhiều tương đậu nành lên men vào để thưởng thức vị thanh đạm và đậm đà.

Một món jjigae thơm ngon, đậm đà với đậu hũ nướng giòn được phủ lớp mầm giá giòn tan cùng rau củ, nấu trong nước sốt đặc, đậm vị gochujang – món ăn lý tưởng để ăn kèm cơm.

Nước dùng đậm đà, sâu sắc từ doenjang, gochujang và nước tương nhạt, kết hợp với mì gạo mỏng được luộc để giải phóng tinh bột, tạo độ đặc, đầy đặn, trộn đều với trứng mềm mại, xốp mịn.

Món canh đậu hũ đậm đà, cay nồng được làm bằng cách xào đậu hũ dày và thịt heo trong dầu hành lá, rồi hầm nhẹ trong nước sốt gochujang nóng bỏng.

Một công thức đơn giản tái hiện hương vị đậm đà, sâu lắng của món gàejangguk nấu lâu bằng thịt ba chỉ dày và nước hầm xương bò mua sẵn.