Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 524 công thức.
Kim Ho-yoon Thịt Ba Chỉ Thái Mỏng Nấu Doenjang Jjigae
Một công thức doenjang jjigae đậm đà được làm bằng cách áp chảo thịt ba chỉ thái mỏng để tiết ra mỡ thơm, sau đó ninh thành món hầm thịnh soạn.
Ttukdak Hyung's Thịt Heo Xào Kimchi
Thịt heo xào kimchi được làm bằng cách om thịt heo vai trước và kimchi trong gia vị ớt cay cho đến khi nước sốt sệt lại, hoàn hảo để ăn kèm với cơm.
Ttukdak Hyung - Maeun Gungmul Dakbal
Gà chân cay nước dùng kiểu nhà hàng, mềm và cay, được rim trong 30 phút với gia vị bí truyền tự làm thay vì sốt bán sẵn và nước dùng giá đỗ thanh mát.
Shin Dong-min's Gà Xé Sợi Xào Cơm
Món cơm trộn tận dụng tối đa độ dai giòn của thịt gà ngực bằng nước sốt đặc biệt được pha từ nước tương và doenjang.
Kim Dae-seok's Canh Đậu Nành Lá Bí Ngô
Một món canh đậu nành quê hương đầy hoài niệm được làm bằng cách luộc sơ lá bí ngô đã bỏ cuống cho mềm rồi hầm trong nước dùng đậm đà từ cá cơm khô và tôm khô, xé vụn bằng tay để tạo cảm giác mộc mạc.
Kim Dae-seok's Gomchwi Doenjang Jangajji
Một món muối đặc biệt nơi hương thơm tinh tế của gừng nướng và độ mịn của hồ bột hòa quyện vào nước sốt tương đậu, làm nổi bật hương vị đắng đặc trưng của lá gomchwi (lá nhíp).
Kim Dae-seok's Canh Giá Đỗ và Hijiki
Một món canh thanh mát được ninh với củ cải và rong biển hijiki tẩm ướp doenjang và tỏi, sử dụng nước dùng cá trích khô để tạo hương vị đậm đà, thanh khiết từ sâu bên trong.
Sung Si-kyung's Mì Tương Đậu
Một tô mì đậm đà, ngon miệng với thịt ức bò mềm và mì sợi mỏng trong nước dùng tương đậu đậm vị.
Spicy Beef Shank Jangteo Gukbap của Aha Bujang
Món canh jangteo gukbap cay đậm đà kiểu chợ, được nấu bằng cách hầm thịt bắp bò và rau củ cho đến khi thấm vị.
Món Chân Gà Sốt Mala Của Ttukdak Hyung
Chân gà được làm sạch bằng doenjang và hạt tiêu đen nguyên hạt để khử mùi, sau đó hầm cùng sốt mala Haidilao và gia vị cay, tạo nên món chân gà sốt mala tê cay hấp dẫn.
Siraegi Gukbap của Aha Bujang
Món súp cơm đậm đà được làm từ cải khô luộc mềm trong nước dùng xương bò đậm vị với tương đậu nành lên men Hàn Quốc
Súp Giá Đỗ Giải Rượu Siêu Nhanh 5 Phút của Aha Bujang
Món súp giải rượu thanh mát được nấu chỉ trong 5 phút với giá đỗ, doenjang và bột nêm cá cơm, không cần quá trình nấu nước dùng riêng.