Shin Dong-min's Gà Xé Sợi Xào Cơm
Món cơm trộn tận dụng tối đa độ dai giòn của thịt gà ngực bằng nước sốt đặc biệt được pha từ nước tương và doenjang.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Luôn bắt đầu nướng mặt da xuống để mỡ tự nhiên chảy ra, đảm bảo độ giòn sạch sẽ.
- Tỷ lệ nước tương và doenjang (khoảng 5:4) tạo nên hương vị umami đậm đà, vừa mặn vừa thỏa mãn.
- Lót một lớp sốt nhẹ lên cơm trước giúp hương vị đều suốt bữa ăn, tránh vị nhạt.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món đặc sản thịt gà độc đáo tại nhà.
- Người yêu thích nước sốt ngọt mặn, đậm đà kết hợp với độ dai giòn hấp dẫn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Jung Ho-young's Gà Thigh Xốt Teriyaki Donburi
- Ttukdak Hyung's Gà Xiên Teriyaki Donburi
- Bowl Cơm Trứng Nhật Bản Hương Hải Cảo của Shin Dong-min
- Ttukdak Hyung gà đùi thái miếng chiên giòn
- Striker Chef Gà thịt mông cay ngọt sốt kem
- Shin Dong-min Yakitori Donburi
- Solo Cooking God Cơm Thịt Ba Chỉ Cải Bắp Phong Cách Nhật Bản
- Solo Cooking God Cơm Thịt Ba Rọi Cải Bắp Phong Cách Trung Hoa
- Striker Chef's Bánh Cơm Xào Trứng Nước Mắm Thịt Cổ Lợn Gochujang
- Okjubu's Thịt ba chỉ và Mướp đắng Xào Sốt Đậu nành Lên men
