Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 2.091 công thức.
Solo Cooking God's Tuna Ssamjang
Một loại ssamjang đậm đà, đặc sệt kiểu tương đậu nành được làm bằng cách xào nhuyễn rau củ nhỏ trong dầu cá ngừ, sau đó nấu chảy cùng lượng bằng nhau của doenjang và gochujang rồi trộn thêm cá ngừ đóng hộp.
Thịt heo bít tết gà bí mật của Shin Dong-min
Một món thịt heo bít tết gà truyền thống 23 năm với nước sốt gochujang đặc biệt được tăng cường bằng xì dầu curry Nhật Bản, cùng rau củ xào riêng để giữ độ ẩm
This Man's Cook Mì Kalguksu Hạt Ép
Món ăn cay ngọt và mặn đậm, được làm bằng cách xào nhuyễn bí ngô và nấm enoki với doenjang và gochujang, lý tưởng để trộn vào cơm.
Cách làm món bánh đậu phụ nhân hạt é thơm ngon của This Man's Cook
Món ăn phụ độc đáo và tinh tế với những miếng đậu phụ vàng giòn, được nhồi đầy lớp nhân hạt é nồng nàn, thơm lừng, lý tưởng cho bữa ăn mùa xuân.
This Man's Cook Tofu Xốt Nước Tương
Giòn bên ngoài, mềm bên trong, món canh đậu phụ dai ngon được chiên giòn nhẹ với một lớp bột và hầm trong xốt nước tương đậm đà, ngọt mặn, thơm dịu vị gừng.
Cách xào nấm shiitake khô của This Man's Cook
Một loại nước sốt đặc biệt được làm bằng cách kết hợp doubanjiang và doenjang được đun sôi trước để tối đa hóa vị cay, mặn, umami và độ dai của món xào nấm shiitake khô này.
This Man's Cook Bánh Xèo Tôm Khô Hạt Ép
Một món bánh đơn giản nhưng tinh tế, mang đến độ giòn đậm đà vượt trội, kết hợp bột tôm khô xay mịn với lá é thơm lừng.
Kim Dae-seok món Nấm Shitake hấp với bột đậu nành
Món ăn độc đáo với nấm Shitake cắt dày, được tẩm nhẹ, phủ lớp bột đậu nành sống và bột hạt é, hấp chín đến độ ẩm vừa phải, sau đó trộn nhẹ với dầu mè và nước tương đậm đà, tạo nên vị bùi béo, thơm ngon khó cưỡng.
Kim Dae-seok's Canh Tảo Biển Cá Bơn Mùa Xuân
Một món canh tảo biển bổ dưỡng mùa xuân được làm bằng cách xử lý trước tảo biển và cá bơn với rượu gạo và muối thô để loại bỏ mùi tanh, sau đó hầm cả nguyên con trong nước cơm để tạo nên hương vị sâu lắng và đậm đà.
Kim Dae-seok's Abalone Xào Bơ
Món abalone đậm đà, thơm ngon được chế biến bằng cách xào abalone đã nấu chín cùng các loại rau củ trong bơ, tạo nên món ăn mềm mịn và dậy mùi hấp dẫn.
Kim Dae-seok món canh cải thảo ngâm
Luộc cải thảo để giữ độ giòn, sau đó muối với muối mười ngày và trộn cùng dầu mè và dầu húng quế tạo nên món ăn phụ thanh mát, đậm đà
Kim Dae-seok's Nogak Jangajji
Món dưa muối làm từ quả nogak ngâm trong bốn ngày với muối, đường thô, siro mật ong và giấm, tạo nên độ giòn, không đắng.