Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.665 công thức.
Sắp xếp
Kim Dae-seok's Kim Bap
Một món ăn phụ đơn giản và ngon miệng được làm bằng cách rang nhẹ rong biển khô cũ ở nhiệt độ thấp cho đến khi giòn, sau đó trộn với nước sốt bí mật và các loại rau thơm để tạo thành món ăn mềm mịn, đậm đà, ăn kèm với cơm rất tuyệt.
rong biển khôhành láớt chuông xanhớt chuông đỏbột ớt đỏ
dọn dẹp tủ lạnhdễ làmmón ăn phụ
Món ăn phụ bí ngòi của Kim Dae-seok
Bí ngòi thái thành từng miếng lớn, cắt chéo tạo hình răng cưa, ướp với nước mắm tôm rồi xào lên để có độ giòn chắc, hương vị đậm đà — hoàn hảo làm món ăn kèm cơm.
bí ngòihành tâynước mắm tômtỏi bămdầu mè
rất đơn giảnmón ăn kèm cơmmón theo mùa
Kim Dae-seok's Dallaejang
Một loại dallaejang đa năng giúp tăng vị umami với nước mắm cá cơm lên men và giữ độ ẩm nhờ độ ẩm tự nhiên của hẹ dại mà không cần thêm nước.
hẹ dạiớt cheongyangớt đỏbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)xì dầu Hàn Quốc (Jin-ganjang)
kẻ cướp cơmsiêu đơn giảngia vị đa năng
Kim Dae-seok món cá mú khô xé nhỏ xào
Món ăn phụ ngon miệng được làm bằng cách xào nhanh các miếng cá mú khô đã ướp trong nước sốt gochujang cay ngọt đậm đà, béo ngậy, tạo nên độ dai mềm hấp dẫn.
miếng cá mú khômirindầu mèbơgochujang
Dễ làmMón ăn phụ đựng hộp cơmĐồ nhậu bia
Kim Dae-seok's Nước chấm rong biển
Một loại nước chấm kết hợp nước theo tỷ lệ bí mật để tránh vị mặn mà vẫn mang lại hương vị umami đậm đà—ngon đến mức bạn sẽ ăn hết hai bát cơm.
rong biểnhành lábột ớt gochugarunước tươngdầu mè
siêu đơn giảnkẻ hủy diệt cơmnước chấm đa năng
Kim Dae-seok's Cháo Bào Ngư
Bào ngư và nội tạng được xào với dầu mè, sau đó ninh chậm cùng hỗn hợp gạo nếp và gạo tẻ để tạo nên món cháo đậm đà, bổ dưỡng.
bào ngưgạo tẻgạo nếpnấm hương khôcà rốt
Bữa ăn bổ dưỡngMón một bátNấu ăn tại nhà
Kim Dae-seok's Soft and Fluffy Egg Soup
Đổ hỗn hợp trứng đánh tan cùng rau củ vào nước sôi để tạo nên món súp trứng mềm mịn, bông xốp theo phong cách quán ăn đường phố.
trứnghành tâyhành láớt xanhớt đỏ
rất đơn giảnmón ăn đêmmón ăn ấm bụng
Kim Dae-seok's Xào Rong Biển Giòn Tan
Món ăn giòn tan làm từ rong biển khô được tẩm dầu trước khi xào, sau đó hoàn thiện bằng nước sốt cô đặc và đường để tạo độ giòn hấp dẫn.
rong biển khôdầu ô liudầu mèsiro ngômirin
rất đơn giảnngon kèm cơmmón ăn phụ cho hộp cơm
Canh Sò Điệp Maesaengi của Kim Dae-seok
Món canh mùa đông với maesaengi mềm ngọt và sò điệp tươi trong nước dùng đậm đà từ cá cơm khô và tảo bẹ.
maesaengisò điệp tươicá cơm làm nước dùngtảo bẹ khôhành lá
món đặc sản mùa đôngmón canhcông thức theo mùa
Kim Dae-seok món củ cải xào không dầu
Một món củ cải xào thanh đạm, sử dụng nước dùng tảo bẹ thay vì dầu ăn, được ướp muối trước để tránh bị nát, tạo nên món ăn giòn, tươi mát với màu sắc trong trẻo, sáng bóng.
củ cảidầu mè
hương vị thanh đạmmón ăn ngày lễmón ăn kèm
Sung Si-kyung Thịt Heo Xào Cay
Món thịt heo xào cay đậm đà của Sung Si-kyung, nơi bột ớt và xì dầu được xào trước trong mỡ heo để chiết xuất dầu ớt và vị umami sâu.
thịt heo nạc vaihành tâyxì dầubột ớtgochujang
kẻ cướp cơmsiêu đơn giảnmón thịt
Bibim Mul Naengmyeon của Yoon Yi-ryeon
Món bibim mul naengmyeon kiểu nhà hàng, kết hợp hài hòa giữa sốt dadegi đậm đà và nước dùng mua sẵn.
mì naengmyeonnước dùng naengmyeoncủ cảihành tâyớt cay Hàn Quốc
món ngon mùa hèsiêu đơn giảnvị thanh khiết