Món Rau Trộn Ba Màu Ngày Lễ của Yoon Yi-ryeon

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Khi trộn rau, đeo găng tay dùng một lần và trộn nhẹ nhàng để gia vị thấm đều mà không làm nát rau.
• Đối với namul ngày lễ, nên tránh thêm tỏi vì có thể lấn át hương thơm tự nhiên của rau.
• Nếu giá đỗ để lại thành đống nóng, chúng sẽ trở nên dai và đổi màu. Làm nguội nhanh ở nơi thoáng gió ngay sau khi lấy ra khỏi nồi để giữ độ giòn.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai thấy phiền phức khi phải dùng nhiều nồi để làm các món namul ngày lễ.
• ⭐Những ai muốn hoàn thành nhanh món rau trộn ba màu với ít dụng cụ nấu nướng.
• ⭐Những ai muốn làm nổi bật hương vị tự nhiên thanh nhẹ của rau.