Món Rau Trộn Ba Màu Ngày Lễ của Yoon Yi-ryeon

Món rau trộn ba màu đơn giản bằng cách nêm riêng rễ cây chuông, dương xỉ và giá đỗ, sau đó xếp lớp trong một nồi và hấp chín cùng lúc.

Nguyên liệu cần có 4 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Khi trộn rau, đeo găng tay dùng một lần và trộn nhẹ nhàng để gia vị thấm đều mà không làm nát rau.
  • Đối với namul ngày lễ, nên tránh thêm tỏi vì có thể lấn át hương thơm tự nhiên của rau.
  • Nếu giá đỗ để lại thành đống nóng, chúng sẽ trở nên dai và đổi màu. Làm nguội nhanh ở nơi thoáng gió ngay sau khi lấy ra khỏi nồi để giữ độ giòn.

Phù hợp với

  • Những ai thấy phiền phức khi phải dùng nhiều nồi để làm các món namul ngày lễ.
  • Những ai muốn hoàn thành nhanh món rau trộn ba màu với ít dụng cụ nấu nướng.
  • Những ai muốn làm nổi bật hương vị tự nhiên thanh nhẹ của rau.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Một Nồi Ba Món Namul của Yoon Yi-ryeon30 phútVừamón phụ
  2. Kim Jin-soon Món Rau Củ Cải Ngày Lễ45 phútDễmón phụ
  3. This Man's Cook Bánh Xèo Ba Màu Mộc Hương20 phútDễmón phụ
  4. This Man's Cook Món Jeon Ba Màu Siêu Đơn Giản15 phútRất dễmón nhậu
  5. Jung Ji-sun's Bánh Songpyeon Ba Màu40 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
  6. Kim Dae-seok món bánh crepe lúa mì ba màu với vịt hun khói35 phútVừaThịt và món chính
  7. Striker Chef's Món Khai Nướng Sức Mạnh Từ Xốt Galbi Jjim, 3 Loại35 phútVừamón phụ
  8. Jung Ho-young's Món Japchae Đơn Giản Ngày Lễ20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  9. Xiên Hải Sản Ngày Lễ và Bào Ngư Kho của Yoon Yi-ryeon40 phútVừaThịt và món chính
  10. Tangguk Ngày Lễ của Kim Jin-soon30 phútDễCanh và món hầm
Món Rau Trộn Ba Màu Ngày Lễ của Yoon Yi-ryeon | Modu Recipe