Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 2.091 công thức.
Công Thức Xào Kim Chi Cá Của This Man's Cook
Món ăn phụ đậm đà, kết hợp kim chi tươi giòn rửa sạch với chả cá thơm ngon trong nước sốt đặc biệt, trở thành món ăn lý tưởng để 'giết' cơm
Cánh gà hầm của This Man's Cook
Cánh gà được xào qua dầu mè để loại bỏ mùi tanh, sau đó ninh trong nước sốt tương ớt, xì dầu cay, chua, ngọt và mặn tạo nên hương vị khó cưỡng.
Kim Dae-seok's Gukbap Bò
Một món gukbap thanh khiết, đậm vị với thịt bò thăn mềm được xào sơ rồi nấu trong nước dùng hải sản tươi mát, loại bỏ hoàn toàn mùi hôi khó chịu.
Kim Dae-seok's Cháo Bào Ngư
Bào ngư và nội tạng được xào với dầu mè, sau đó ninh chậm cùng hỗn hợp gạo nếp và gạo tẻ để tạo nên món cháo đậm đà, bổ dưỡng.
Kim Dae-seok món củ cải xào không dầu
Một món củ cải xào thanh đạm, sử dụng nước dùng tảo bẹ thay vì dầu ăn, được ướp muối trước để tránh bị nát, tạo nên món ăn giòn, tươi mát với màu sắc trong trẻo, sáng bóng.
Bibim Mul Naengmyeon của Yoon Yi-ryeon
Món bibim mul naengmyeon kiểu nhà hàng, kết hợp hài hòa giữa sốt dadegi đậm đà và nước dùng mua sẵn.
Củ Cải và Dưa Chuột Muối Trộn của Aha Bujang
Món muối trộn dùng siro oligosaccharide thay vì muối để rút nước, giữ độ giòn mà không bị chảy nước theo thời gian.
Maeil Matna - Cơm cuộn rong biển chả cá Hàn Quốc (eomuk) cay
Món cơm cuộn rong biển cay nồng và gây nghiện được làm bằng cách xào ớt xanh Cheongyang, chả cá Hàn Quốc (eomuk) và cà rốt thái nhỏ với gia vị đậm đà, sau đó trộn với cơm và cuộn trong rong biển.
Ttukdak Hyung thịt bò xé vụn
Xay nhuyễn thịt bò bằng dao để giữ độ giòn tự nhiên, ướp ngọt mặn vừa phải rồi xào khô kỹ, món topping đa năng dùng cho mọi bữa ăn
Kim Dae-seok món Xào Cá Cơm Nước Tương
Cá cơm nhỏ xào cùng tỏi, nước tương và tinh chất cá ngừ, hoàn thiện bằng đường phèn và dầu mè tạo nên món ăn phụ đậm đà, béo ngậy.
Baek Jong-won's Kimchi Đậu Hũ
Món ăn phụ tinh tế với đậu hũ kết hợp cùng kim chi được hầm từ từ trong mỡ heo đậm đà từ phần thịt bụng nướng cháy xém, tăng cường phản ứng Maillard để tạo hương vị sâu lắng, ngọt mặn đặc trưng.
Ttukdak Hyung's Sundubu Egg Jang
Món ăn kèm siêu đơn giản, giàu đạm, tiết kiệm, được làm bằng cách thêm nước tương ngọt mặn vào sundubu và trứng mà không cần kiểm soát nhiệt.