Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 2.091 công thức.
Raymon Kim's Tuna Tataki
Nướng nhanh trên tất cả các mặt với lớp dầu mè và hạt mè dày, served cùng rau củ giòn và nước sốt đậm đà từ tương đậu nành – món ăn kiểu tapas Nhật Bản tinh tế
This Man's Cook Nem Trứng Cà Phê
Cà phê thái dày với họa tiết hình ô vuông, được phủ bột và nước trứng rồi chiên vàng giòn — món ăn phụ thơm ngon này mang đến độ giòn tan bên ngoài và phần bên trong mềm mịn, ngọt tự nhiên.
This Man's Cook Ớt Chuối Hấp Nhồi Bột Mì Cay
Món ăn truyền thống đơn giản với ớt chuối hấp mềm được phủ lớp bột mỏng, trộn cùng nước xốt xì dầu thơm ngon làm từ ớt đỏ và hành lá.
This Man's Cook Dotori-muk Jeon
Dotori-muk thái dày được bao phủ bởi lớp trứng thơm lừng rồi chiên trên chảo đến khi vàng giòn, tạo nên độ mềm mịn hấp dẫn, biến món ăn này thành một đặc sản độc đáo.
This Man's Cook Cơm Nồi Namul
Món cơm một nồi tận dụng vị bùi thơm đặc trưng bằng cách dồn cơm và namul thừa sau dịp lễ tết vào nồi được quét dầu mè, tạo nên hương vị đậm đà.
Kim Dae-seok's Injeolmi Lá Ngải Căm
Injeolmi lá ngải căm thủ công được làm bằng cách giã gạo nếp trong chày cối truyền thống để giữ lại độ dai nhẹ, phủ đều lớp bột đậu xanh thơm bùi.
Kim Dae-seok's Dallae Kongmuchim
Món ăn phụ truyền thống theo phong cách Yeosu Dolsan, làm từ đậu nành trắng khô được rang không dầu để phát huy vị béo thơm, sau đó ngâm trong nước xốt đặc biệt và trộn cùng hành lá rừng tươi thơm lừng.
Kim Dae-seok món xào nấm King Oyster
Món ăn phụ độc đáo từ nấm King Oyster hấp bằng lò vi sóng, được tẩm gia vị bằng bột hạt é và sốt mayonnaise chay tạo độ dai ngon hơn cả thịt.
Kim Dae-seok làm bánh songpyeon bí ngô
Công thức bí truyền từ một tiệm bánh gạo 45 năm tuổi, làm bánh songpyeon bí ngô màu vàng, giữ độ dai mềm ngay cả sau hai ngày, nhờ sử dụng nước ấm để tạo nên khối bột có kết cấu hoàn hảo.
Kim Dae-seok món rau măng tây xào nước tương
Rau măng tây đã chần qua nước muối, trộn với nước tương và tương ớt, tạo thành món ăn phụ mùa xuân thanh mát với vị đắng cân bằng và đậm đà.
Kim Dae-seok món Rau cải dầu xào nước tương
Món ăn phụ rau mùa xuân với cải dầu chần sơ, trộn cùng nước sốt doenjang, mang đến hương vị đậm đà, thơm ngon.
Kim Dae-seok's Carrot Glaze
Một món ăn kèm mặn ngọt với cà rốt được ninh nhẹ trong nước sốt bóng bẩy làm từ dầu hào, tương cà và siro bắp.