This Man's Cook Cơm Nồi Namul
Món cơm một nồi tận dụng vị bùi thơm đặc trưng bằng cách dồn cơm và namul thừa sau dịp lễ tết vào nồi được quét dầu mè, tạo nên hương vị đậm đà.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi bảo quản namul còn dư, trải mỏng ra túi nilon mà không trộn lẫn, xếp từng lớp, rồi đông lạnh để dễ rã đông và sử dụng.
- Dành cho khẩu phần đơn lẻ, dùng nồi đất nhỏ thay vì nồi thường sẽ tạo cảm giác giống cơm bibimbap nồi đất hơn.
- Vì namul đã được nêm sẵn, tốt nhất không nên cho quá nhiều gochujang lúc đầu; điều chỉnh khi trộn.
Phù hợp với
- Những ai muốn dùng hết lượng lớn namul thừa trong tủ lạnh sau dịp lễ tết một cách ngon miệng.
- Những ai muốn thưởng thức món bibimbap với độ giòn bùi của lớp nurungji như cơm nồi đất tại nhà.
- Những ai muốn chế biến một món ăn đặc biệt một bát với ít kiểm soát nhiệt độ và thời gian nấu.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Cơm Niêu Bulgogi của Jung Ho-gyun
- Cơm Nếp Đậu Xanh của Kim Dae-seok
- Cơm Niêu Chay Kiểu Trung Hoa của Seonkyoung Longest
- Cơm Nếp Lúa Mạch của Hong Shin-ae
- Striker Chef Bò Sườn Nấu Cơm
- Cơm Nồi của Seonkyoung Longest
- Cơm niêu hoàng kim của Striker Chef
- Kim Dae-seok Cơm trộn nồi đơn giản
- Hồng Tín Ái nấu cơm mới bằng nồi
- Lee Won-il's Bít tết Sốt Chimmichuri Lá Tía tô
