Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 1.870 công thức.

Sắp xếp

Vegan Japchae của Seonkyoung Longest

Món japchae thuần chay thơm ngon với sợi miến dai, nấm hương giàu vị umami và các loại rau củ đầy màu sắc

40 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn

miếnnấm hương khôcải bó xôihành tâycà rốt

tiệc tùngmón ăn ngày lễlành mạnh

Mì trộn xì dầu kiểu Seonkyoung Longest

Món mì trộn xì dầu ngọt và mặn với dầu mè béo ngậy, phù hợp cho mọi lứa tuổi.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

somyeon (mì sợi nhỏ làm từ lúa mì)Jin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)dầu mègiấmtỏi băm

siêu đơn giảnmón ăn vặt cho trẻmón mì

Seonkyoung Longest Đậu Phụ Kho

Đậu phụ kho trong nước sốt mặn cay, ăn kèm với đậu phụ chiên vàng.

20 phútDễmón phụ

đậu phụhành tâyhành lá lớntỏi bămJin-ganjang

siêu đơn giảnkẻ cắp cơmgia vị đa năng

Jeyuk Bokkeum của Seonkyoung Longest

Món jeyuk bokkeum cay, thanh nhẹ, dùng gochugaru và nước mắm cá cát thay vì gochujang để tạo độ sâu umami nhẹ nhàng.

30 phútDễThịt và món chính

thịt heotỏihành tâyhành lá lớnớt

kẻ cướp cơmsiêu đơn giảnthanh nhẹ không nước dùng

Món Bò Bulgogi Của Seonkyoung Longest

Món bò bulgogi đặc trưng của Hàn Quốc, được tẩm ướp với hỗn hợp lê xay nhuyễn và nước tương pha chế kỹ lưỡng, mang lại độ mềm mại và hương vị umami ngọt mặn bùng nổ.

45 phútDễThịt và món chính

thịt bòlênước tươngrượu gạo trong Cheongjurượu nấu ăn ngọt Mirim

kẻ trộm cơmmón chính Hàn Quốcngọt mặn

Kimchi jjim thịt ba chỉ nguyên tảng của Kim Ho-yoon

Món kimchi jjim đậm đà hương vị, trong đó mỡ heo được xào cùng bột ớt và dầu mè để tạo lớp nền hương vị, sau đó thịt ba chỉ nguyên tảng và kimchi muối lâu năm (mukeunji) được hầm trong hai giờ cho đến khi mềm rục.

1 giờ 40 phútVừaThịt và món chính

kimchi muối lâu năm (mukeunji)thịt ba chỉ nguyên tảngcủ cảihành tâyhành ba-rô Hàn Quốc (daepa)

món nướcmón đưa cơmmón thịt

Kim Ho-yoon's Jin Jjampong Ra-juk

Món cơm jjampong kiểu nhà hàng Trung Hoa được làm với dầu ớt và xì dầu áp chảo, cơm gạo lứt nổ, và hỗn hợp trứng rong biển đậm đà.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn

Mì Jin Jjampongcơm gạo lứthành lá lớnớt xanh cheongyangtrứng

siêu đơn giảnmón mìbữa ăn tại nhà

Cua sốt tương ớt táo của Jung Ho-gyun

Món cua sốt tương ớt cay kiểu nhà hàng giúp khử mùi tanh và tăng vị umami nhờ sự kết hợp giữa táo ngọt và gừng.

25 phútVừamón phụ

cua hoatáogừnghành tâytỏi

món ăn hao cơmcay ngọtmón đặc biệt

Đậu Phụ Non Kho của Jung Ho-gyun

Đậu phụ non kho ẩm, phủ nấm kim châm chiên giòn, thấm dầu hành phi và thịt bò xay

20 phútDễCanh và món hầm

sundubu (đậu phụ non)thịt bò xayhành tâyhành lá lớnớt cheongyang

siêu đơn giảnmón ăn cắp cơmmón nhậu

Gangdoenjang của Lee Hye-jung

Món gangdoenjang truyền thống được làm bằng cách xào doenjang với dầu mè trong nồi nóng để khử mùi, sau đó đun nhỏ lửa cùng nấm hương và rau củ cho đến khi hơi sánh lại.

20 phútDễmón phụ

nấm hương tươibí ngòihành tâyhành lá lớnớt cheongyang

đánh cắp cơmsiêu đơn giảnbữa cơm nhà

Kim Dae-seok Gỏi Thịt Ba Chỉ Cay Lạnh

Thịt ba chỉ thái mỏng chần trong nước tương đậu nành, sau đó trộn với hành lá lớn, hẹ, hành tây và sốt gochujang chua cay để làm món gỏi thịt mùa hè.

20 phútDễThịt và món chính

thịt ba chỉ thái mỏngtương đậu nànhhành lá lớnhẹhành tây

món ngon mùa hèchua caymón thịt

Đùi gà nổi tiếng của Jung Ho-young

Đùi gà hấp cùng hẹ trong nồi chiên không dầu có chức năng hấp cho đến khi mềm ẩm, sau đó phết nhiều lần hỗn hợp nước tương và dầu mè rồi nướng đến khi bên ngoài đậm đà — món gà ngày boknal

40 phútDễThịt và món chính

đùi gàhẹJin-ganjangdầu mèrượu nấu ăn

nồi chiên không dầumón gàtiệc tại nhà