Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 183 công thức.

Sắp xếp

Mul-jjolmyeon sốt chogochujang (tương ớt-gochujang pha giấm) của Aha Bujang

Món mul-jjolmyeon thanh mát với nước dùng chua ngọt pha từ nước dùng naengmyeon mua sẵn và chogochujang (tương ớt-gochujang pha giấm), ăn kèm giá đỗ giòn và sợi mì dai.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì jjolmyeongiá đỗnước dùng naengmyeonchogochujang (tương ớt-gochujang pha giấm)dưa chuột
siêu đơn giảnmón ngon mùa hèhương vị thanh mát

Kimchi Mari Guksu của Aha Bujang

Món kimchi mari guksu thanh mát làm từ kim chi chua, nước, đường, giấm và bột nêm thịt bò để tạo vị umami, không cần dùng nước dùng mua sẵn.

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
somyeon (mì sợi mỏng)kim chigiấmbột nêm thịt bòtrứng
siêu đơn giảnmón ngon mùa hèmón canh

Woosamgyeop Bibim Guksu của Aha Bujang

Mì sợi lúa mì cỡ vừa dai dai trộn với sốt kim chi chua ngọt cay, trên cùng là thịt bò thái lát mỏng nướng thơm ngon

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì sợi lúa mì cỡ vừathịt bò thái lát mỏng (woosamgyeop)kim chi cải thảodưa chuộtớt cheongyang
món ngon mùa hècaymón thịt

Burger Wellington của Ttukdak Hyung

Món burger độc đáo với phần thịt bò và phô mai được bọc trong bột pizza, nướng vàng giòn

40 phútVừaThịt và món chính
Bột pizzaPatty thịt bòPhô mai látHành tâyDưa chuột muối chua
Món lạLàm bánh tại nhàTiệc tại nhà

Món dưa chuột muối trộn kiểu Baek Jong-won

Món ăn kèm siêu đơn giản, hoàn thành trong 3 phút bằng cách thêm hành lá và gia vị đơn giản vào dưa chuột muối còn thừa.

3 phútRất dễmón phụ
Dưa chuột muối (danmuji)Hành láBột ớt (gochugaru)Tỏi bămDầu mè
Siêu đơn giảnMón ăn kèmTận dụng đồ ăn thừa

Mulhoe của Choi Kang-rok

Mulhoe mát lạnh, được làm từ sashimi và cá chình biển còn lại ở nhà, thái dày, trộn với rau củ và cho-gochujang, sau đó chan nước dùng lạnh làm từ doenjang và thưởng thức cùng somen.

25 phútVừaThịt và món chính
Cá bơnCá chình biểnDưa chuộtHành tâySomen
dọn tủ lạnhmón ăn mùa hèvị umami

Củ Cải và Dưa Chuột Muối Trộn của Aha Bujang

Món muối trộn dùng siro oligosaccharide thay vì muối để rút nước, giữ độ giòn mà không bị chảy nước theo thời gian.

25 phútDễmón phụ
củ cảidưa chuộtsiro oligosaccharide (oligodang)giấmtỏi băm
kẻ cướp cơmmón ăn kèm cơ bảnbữa cơm nhà

Chogyeguksu của Aha Bujang

Món chogyeguksu kiểu nhà hàng với vị chua cay cân bằng từ nước dùng gà đậm đà và sốt mù tạt

1 giờ 10 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
gàtép tỏi nguyênsomyeondưa chuộtcủ cải muối chua thái lát mỏng (ssam-mu) (ssammu)
món súpthực phẩm tốt cho sức khỏemón ngon mùa hè

Mì Lạnh Mul Naengmyeon Siêu Đơn Giản 5 Phút của Aha Bujang

Món mì lạnh mul naengmyeon kiểu nhà hàng siêu đơn giản làm chỉ trong 5 phút với hỗn hợp gia vị tỷ lệ vàng và sốt bibim.

10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì naengmyeonbột nêm thịt bò dashidagiấmJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)sốt bibim
siêu đơn giảnbunsikđặc sản mùa hè

Món sườn heo kiểu Nhật của Choi Kang-rok

Thịt cổ heo nướng ẩm mềm trong sốt nước tương đậm đà hương hành tây xay và gừng, ăn kèm salad macaroni gợi nhớ tuổi thơ.

40 phútVừaThịt và món chính
Thịt cổ heoHành tâyTỏiGừngMirin
ăn với cơm rất hợpmón truyền thốngsốt đa dụng

Súp lạnh thạch sồi của Jung Ho-young

Món súp lạnh giải nhiệt mùa hè với thạch sồi chần sơ để có độ dai, ăn cùng nước dùng mì lạnh ngọt, chua, cay, trang trí dưa chuột, ớt và kim chi.

15 phútRất dễCanh và món hầm
Thạch sồiNước dùng mì lạnhDưa chuộtỚt xanhỚt đỏ
Siêu đơn giảnMón ngon mùa hèMón giải nhiệt

Yukjeon Naengmyeon của Aha Bujang

Món naengmyeon kiểu Jinju với yukjeon mềm, đậm đà trên nước dùng hải sản giàu umami từ Hondashi và bột ngao dashida.

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì naengmyeonthịt heotrứngdưa chuộtlê Hàn Quốc
món ngon mùa hèmón mìmón cao cấp
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
678910