Mì Lạnh của Aha Bujang
Món mì lạnh siêu đơn giản làm trong 5 phút bằng cách thêm đường, Jin-ganjang, giá đỗ và dưa chuột vào gói gia vị mì.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Xả mì dưới nước lạnh giúp mì dai hơn, vì vậy hãy luộc mì lâu hơn bình thường một chút.
- Thêm quá nhiều đá có thể làm loãng nước dùng, vì vậy hãy thêm một ít xì dầu hoặc ăn nhanh.
- Nếu muốn, thêm một ít bột ớt Cheongyang hoặc nước cốt cá ngừ để tăng vị cay và umami.
Phù hợp với
- Những ai không muốn nấu lâu trước bếp vào ngày hè nóng bức.
- Những ai muốn thưởng thức mì canh thông thường thành món ngon thanh mát, chua nhẹ.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.