Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 40 công thức.
Mì kiều mạch trộn dầu tía tô của Lee Hye-jung
Món makguksu đặc biệt với nước sốt tỉ lệ vàng từ Jin-ganjang, chiết xuất mơ xanh và dầu tía tô, phủ vừng rang giã dập và mắm bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc (nakji) lên men
Kkwarigochu Stir-fried Beef của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm cơ bản gồm ớt kkwarigochu, thịt bò và nấm đông cô xào với nước tương Jin-ganjang, hoàn thiện với si-rô tinh bột để tạo độ bóng.
Okjubu Lá Tía Tô Muối
Món lá tía tô muối siêu nhanh, 'cướp cơm' bỏ qua bước muối, trộn ngay để giữ hương thơm tươi mát.
Muchim sò huyết và rau cần nước của Yoon Yi-ryeon
Một món ăn lễ hội tinh tế kết hợp giữa sò huyết dai giòn và rau cần nước thơm hương xuân trong nước sốt chua ngọt.
Kimchi Godulbaegi của Yoon Yi-ryeon
Món kimchi mùa thu được làm bằng cách trộn rau diếp đắng godulbaegi với gia vị từ lê, hành tây, ớt khô, hành lá và hạt dẻ tươi.
Rau Chân Vịt Namul của Yoon Yi-ryeon
Một món namul độc đáo được nêm theo phong cách hansik tinh tế, kết hợp rau chân vịt mùa đông ngọt với doenjang đậm đà và bột đậu phộng bùi bùi.
Jangajji Lá Đậu Nành Lên Men và Lá Tía Tô của Yoon Yi-ryeon
Khoảng 1,1 kg lá đậu nành lên men và lá tía tô được luộc trong 15 phút để giảm độ mặn và mùi khó chịu, sau đó xếp lớp với gia vị nước ép lê.
Bánh Mì Nướng Trứng Và Giăm Bông của Jung Ho-gyun
Công thức nắm bắt hương vị bánh mì nướng đường phố đích thực với bắp cải trộn dầu ô liu và chiết xuất mơ xanh, xếp trên giăm bông ướp dầu ô liu và tiêu.
Rau Tía Tô Non Om của Yoon Yi-ryeon
Rau tía tô non om mềm, thơm lừng với nước dùng đậm đà, hoàn hảo để trộn cùng cơm.
Doraji Deodeok Muchim của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm ngày lễ gồm rễ hoa chuông, deodeok và ngồng tỏi trộn trong sốt gochujang ngọt và đậm đà.
Dongchimi của Seonkyoung Longest
Món dongchimi chay thanh khiết, tươi mát với nước rong biển và túi rau thơm, không dùng bột nếp hay nước mắm.
Mì Kalguksu Trộn của Jung Ho-gyun
Món mì kalguksu trộn đặc biệt với sợi mì làm từ bột đậu nành sống, sốt cay béo nhờ khoai tây nghiền và chả cá Hàn Quốc (eomuk) chiên giòn phủ lên trên.