Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 109 công thức.

Món đặc sản của đầu bếp Jang Ho-jun từ 'Chiến Tranh Lớp Học Nấu Ăn', featuring hành tây nướng lửa được phục vụ cùng sốt doenjang béo ngậy và kem tươi, cùng hành lá chiên giòn

Cá thu đao đậm đà rim trong nước tương ngọt mặn, dọn trên cơm nóng trộn bơ cùng hành lá và chút chanh tươi

Món bò xào kiểu Trung Hoa đạt độ mềm tuyệt vời nhờ phương pháp làm mềm bằng baking soda, với hương khói wok được tạo nên từ dầu hào và tỏi phi thơm.

Một loại xì dầu đa năng dành riêng cho cơm trứng xì dầu, được làm bằng cách đốt cháy cồn trong mirim và cheongju để tạo ra vị umi thanh khiết, đậm đà.

Món ốc biển ngâm tương đặc biệt giúp tăng vị umami bằng cách ướp ốc biển đóng hộp dai giòn cùng rau củ trong hỗn hợp nước tương bí mật đã được đun sôi.

Một món mì vongole siêu đơn giản sử dụng sốt nghêu đa năng để tạo ra vị umami đậm đà mà không cần rượu vang trắng

Món zaru soba thanh mát với nước tsuyu tự làm đậm đà, kết hợp từ xì dầu ủ, cheongju, chiết xuất cá ngừ và katsuobushi.

Món jjamppong giải rượu cay tươi mát, chỉ cần giá đỗ mà không cần thịt.

Thịt bò áp chảo giòn trên lửa lớn trong chảo nóng, sau đó phủ sốt bulgogi đa năng và thêm wasabi cay nồng để tạo nên một tô cơm bulgogi.

Món cá hồi kho kiểu Nhật, ngấm vị ngọt trước, sau đó kết hợp với nước tương mặn và củ cải mềm, tạo nên hương vị thơm ngon, mềm mại.

Một món cơm bò kiểu Nhật siêu đơn giản chỉ trong 10 phút, khiến bạn muốn hét lên 'Umai!' như trong phim hoạt hình.

Món thịt heo nấu tại nhà theo phong cách Nhật Bản nhanh gọn, dễ làm, hương vị gừng tinh tế hòa quyện cùng nước sốt ngọt mặn đậm đà.