Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 17 công thức.
Món Canh tương đậu nành lên men ấu trùng cá cơm của Baek Jong-won
Nấu canh với nền ấu trùng cá cơm và kim chi chua, giống như nấu canh kim chi, sau đó cho nhiều tương đậu nành lên men vào để thưởng thức vị thanh đạm và đậm đà.
Canh Tương Đậu Nành Lên Men Cheonggukjang và Tương Đậu Nành Doenjang với Nghêu của Aha Bujang
Món canh tương đậu nành Doenjang-jjigae kiểu nhà hàng thịt nướng Hàn Quốc dễ làm, kết hợp tinh tế với cheonggukjang để tạo độ đậm đà sâu lắng.
Kim Dae-seok's Canh Doenjang Cua Xanh
Một món canh doenjang có vị thanh mát và đậm đà, được làm bằng cách xào doenjang và cheonggukjang trong dầu rồi thêm cua xanh và nước dùng hải sản
Kim Jin-soon Cheonggukjang
Một công thức gia truyền bí mật giúp khử mùi bằng cách rửa sạch kim chi chua và dùng củ cải, sau đó nêm bằng doenjang để tạo nên món canh cheonggukjang sạch vị nhưng đậm đà và sánh đặc.
Sung Si-kyung's Kimchi Cheonggukjang
Món canh đậu nành lên men (cheonggukjang) đậm đà, cay nồng, được làm bằng cách xào thịt ba chỉ thái mỏng với kim chi chua để tạo hương vị sâu sắc.
Kim Go-eun - Canh Doenjang Dallae Đón Xuân
Được nấu kỹ với khoai tây và hầm nhừ, sau đó trộn hai loại doenjang để tạo độ sâu cho hương vị, kết thúc bằng dallae tươi và hàu để mang lại cảm giác thanh mát — món canh doenjang truyền thống do diễn viên Kim Go-eun chế biến.
Ttukdak Hyung Đậu Tương Hầm Phong Cách Nhà Hàng Nổi Tiếng
Món hầm cay nồng, đậm đà làm từ doenjang và cheonggukjang, với thịt bò thăn, bí ngòi và đậu phụ.
Canh Tương Đậu Nành Hoàn Hảo của Aha Bujang
Món canh tương đậu nành được làm từ sốt tương đậu nành tỷ lệ vàng kết hợp với cheonggukjang, ninh cùng cá cơm nước dùng nguyên con để có hương vị đậm đà, phong phú.
Beef Bone Extract Kimchi Cheonggukjang Jjigae của Aha Bujang
Món canh kimchi cheonggukjang jjigae đậm đà và thanh mát, được làm từ nước xương bò giàu dinh dưỡng và kim chi chua lên men kỹ, không có mùi khó chịu – bữa cơm nhà tuyệt vời.
Woosamgyeop Kimchi Cheonggukjang Stew của Aha Bujang
Món cheonggukjang hầm cay đậm đà được nấu bằng cách đun sôi cheonggukjang mua sẵn với nước theo tỷ lệ 1:4, sau đó thêm kim chi muối kỹ, đậu phụ, rau củ và vụn woosamgyeop.
Kim Dae-seok's Canh Cua Cà Chua Doenjang
Một món canh doenjang độc đáo loại bỏ vị đục của nước tương đậu nành bằng hành tây caramen và cà chua bi, đồng thời tối đa hóa vị mặn ngọt tự nhiên nhờ thịt cua tươi mát.
Kim Dae-seok's Canh Thịt Bằm Cheonggukjang
Một món canh cheonggukjang đậm đà, thơm ngon với thịt bằm heo xào ngọt trong dầu é, nước vo gạo mịn và sốt cá cơm khô tạo vị umami sâu sắc.