Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 79 công thức.
Sắp xếp
Dưa tỏi của Đầu bếp Kim Dae-seok
Món dưa tỏi giòn tan được ủ trong nước muối đã được tẩm vị với rễ cam thảo và lá nguyệt quế
tỏinước tương cao cấpgiấmsojusiro mận
món theo mùamón ăn kèmlàm tại nhà
Mì Lạnh Cá Sống Ủ 22 Giờ của Aha Bujang
Mì lạnh cá sống kiểu nhà hàng với cá minh thái dai được tẩm si-rô tinh bột và sốt gia vị đậm đà umami.
mì naengmyeonphi lê cá minh thái đông lạnh hoặc cá minh thái bán khôcủ cảidưa chuộthành tây
đặc sản mùa hèmón thịtchiêu đãi khách
Steak Lòng Lợn của Jung Ho-young
Một món steak sang trọng với thịt lợn lưng mềm được chiên vàng và hầm trong nước sốt cam tươi mát
thịt lợn lưngnấm buttonhành tâyhành lánước cam
món ăn dành cho tiệc tùngnước sốt cammón đặc trưng
Gà Jerk Jamaica của YOOXICMAN
Món gà nướng kiểu Caribê nổi tiếng, được thấm đẫm hương vị đặc trưng từ hạt tiêu allspice và ớt Scotch bonnet cay nóng
gàhành tâytỏihành lágừng
Ẩm thực Jamaicagà exoticnướng
YOOXICMAN Giăm Bông Sốt Mật Ong
Món ăn đặc biệt cho dịp lễ cuối năm được Gordon Ramsay gợi ý, một món giăm bông nguyên đùi nướng kiểu Tây chính hiệu với nhiều tầng vị ngọt sâu và hương thơm gia vị.
đùi sau heomuối ngâm chuacà rốttỏi tâyhành tây
món tiệc gia đìnhmón cuối nămmón nướng lò
YOOXICMAN's Món súp mì bò kiểu Đài Loan
Một món súp mì bò Đài Loan thật sự, tái hiện hương vị sâu lắng và chân thực của đại lục bằng nước dùng đậm đà và hỗn hợp gia vị sống động.
thịt bắp bòmỡ sườn bògân bògừngtỏi
súp mì bòmón mìẩm thực Trung Hoa
Gà Cam của YOOXICMAN
Một món gà đậm vị chua ngọt, đặc trưng, được tái hiện từ công thức chính thức của Panda Express, thương hiệu ẩm thực Trung Hoa phong cách Mỹ
thịt đùi gàcamtỏigừngớt đỏ
Trung Hoa phong cách Mỹchua ngọtmón gà
Raymon Kim's Sườn Bò Hanwoo Tadaki
Món khai vị với lớp ngoài sạm của sườn bò Hanwoo mềm mại, được tăng hương vị bằng bột nấm shiitake khô và gia vị shichimi, served kèm nước sốt ponzu tự làm chua thanh mát
sườn bòbột nấm shiitake khôshichimixì dầu loãngmirin
món cao cấpphối hợp đồ uốngtiệc tùng
Kim Dae-seok's Muối Myeongi (Lá Hành Hoang Dã)
Một loại dưa muối lên men được làm bằng cách ngâm lá hành hoang dã (myeongi) trong nước xốt tương đậu nành đã tẩm gia vị, được chiết xuất từ cam thảo và ớt xanh.
myeongi (lá hành hoang dã)Ớt xanhRễ cam thảoTương đậu nànhTương đậu nành
Phối hợp hoàn hảo với thịtDưa muối lâu ngàyBạn đồng hành với cơm
Kim Dae-seok's Gomchwi Jangajji
Một món dưa muối được làm bằng cách đun sôi gomchwi cùng với cam thảo và ớt xanh, sau đó đổ hỗn hợp nước xốt đã nêm vào để lên men.
gomchwiớt xanhcam thảonước tươngsiro mận
kẻ cắp cơmkẻ cắp thịtbảo quản lâu dài
Kim Dae-seok's Dưa muối Cây bồ công anh
Món dưa muối thanh mát mùa xuân được làm bằng cách chần qua lá cây bồ công anh, loại bỏ lớp vỏ ngoài cứng, rồi ngâm trong nước muối làm từ nước tương thơm với rễ cam thảo.
cây bồ công anhrễ cam thảonước tươngớt xanhớt đỏ
mùa xuânmón ăn phụphù hợp ăn cùng thịt
Kim Dae-seok món củ cải gói lá húng quế
Món ăn phụ được làm bằng cách xếp lớp củ cải mỏng và lá húng quế với nước ngâm tự làm pha từ cam và wasabi.
củ cảilá húng quếcamwasabi tươigiấm
phối hợp hoàn hảo với thịtmón ăn lý tưởng cho dã ngoạimón ăn phụ muối chua