Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 275 công thức.
Kim Dae-seok's Beef Soup
Một món canh thịt bò đặc biệt được nâng tầm bởi một chút đậu nành lên men (doenjang), mang đến độ sâu và vị umami đậm đà cho nước dùng.
Kim Dae-seok's Kim Chi Nước Bomdong
Một món kim chi nước mát lạnh từ cải thảo xuân bomdong, được làm từ nước dùng rong biển và hỗn hợp trái cây xay nhuyễn, thêm soju để loại bỏ mùi hôi thô và giữ độ giòn, mát lâu hơn.
Lim Sung-geun's Canh Cá và Thịt Lợn
Một món canh cá thơm ngon, cay nồng với vị umami đậm đà, không dùng tương đậu nành hay gochujang—thay vào đó là nước sốt mực lên men và tương đậu nành để tạo vị thanh mát, sạch, được nâng tầm thêm nhờ thịt lợn cho độ sâu hương vị.
Si-rae-gi-gukbap của Okjubu
Món siraegi gukbap đậm đà phong cách chợ quê với vị thơm ngon của siraegi và thịt bò.
Okjubu's Súp Cua Hoa
Súp cua hoa theo mùa với tỷ lệ vàng giữa nước tương đậu nành homemade và gochujang, được làm đậm đà nhờ nước dùng hải sản
Park Eun-young's Món Canh Cá Hồi Khô Tự Nhiên
Món canh bổ dưỡng giúp giải rượu, với nước dùng đậm đà, sữa trắng được nấu từ nước hầm cá hồi khô, ninh kỹ để đạt hương vị sâu sắc và tươi mới nhất
This Man's Cook Xôi Lá Bí Đỏ Cuộn Với Mắm Đậu Nành Đặc
Một món xôi lành mạnh với lá bí đỏ hấp mềm, được cuộn nhân các loại rau củ và nấm, ăn kèm với nước sốt mắm đậu nành đặc, đậm đà, thơm ngon.
Công Thức Ssammu Của This Man's Cook
Một món ssammu siêu đơn giản được làm chỉ trong 20 phút mà không cần phải đun nước sốt chua ngọt, được tăng thêm vị cay nồng từ wasabi.
Bulgogi Banh Mi của Seonkyoung Longest
Một chiếc bánh mì kẹp đầy ắp thịt bò bulgogi kiểu Hàn ngọt mặn, củ cải và cà rốt ngâm chua giòn, cùng rau tươi trong ổ bánh mì Việt Nam.
Kim chi cải thảo nguyên cây của Seonkyoung Longest
Món kim chi cải thảo nguyên cây, lên men với gia vị cay từ bột ớt Hàn Quốc và nước dùng hải sản đậm đà, hoàn hảo làm món ăn kèm gia đình.
Bếp trưởng Sung Anh món canh bánh cá hàu hạt é kim chi
Món canh bánh cá bổ dưỡng của Bếp trưởng Sung Anh, với hàu tươi và kim chi hạt é đã rửa sạch tạo nên hương vị umami thanh mát, đậm đà, cùng sợi mì mỏng giúp món ăn thêm phần hấp dẫn.
Striker Chef cách đơn giản món galbi jjim
Sử dụng nước ép tự nhiên từ phần ruột dưa hấu để tạo vị ngọt thanh, tự nhiên cho thịt bò bắp đã loại bỏ hết máu, nấu một lần duy nhất mà không cần các bước phức tạp, là món galbi jjim siêu đơn giản.