Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.070 công thức.

Sắp xếp

Yoon Joomo's Mì Kimchi-mari

Món ăn đặc sản mùa hè được làm bằng cách trộn nước dùng mì naengmyeon Bình Dương với đá bào, nước ngâm kim chi chua và nước muối củ cải ngâm theo tỷ lệ vàng.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Mì somyeon (mì wheat mỏng)Nước dùng mì naengmyeon Bình Dương đóng góiKim chi lên men kỹ (kimchi kimjang)Củ cải ngâm (chicken mu)
Thanh mátMón đặc sản mùa hèSiêu dễ làm

YOOXICMAN's Miso Oden Phong Cách Nagoya

Một món oden đậm đà, thơm ngon với miso hotchow nổi tiếng của Nagoya và vô số xiên thịt được hầm chậm để phát triển hương vị umami sâu sắc.

3 giờVừaCanh và món hầm
miso hotchowmirinbột dashi Nhậtthịt ba chỉ heolòng heo Vienna
món canẩm thực Nagoyamón độc đáo

Công Thức Canh Bò và Cá Hồi Khô của This Man's Cook

Một món canh trong veo, thanh mát được làm từ gầu bò, cá hồi khô và đậu hũ chiên, chế biến mà không cần hành lá hay tỏi để phù hợp với tiêu chuẩn truyền thống dành cho lễ hội và cúng tổ tiên.

45 phútVừaCanh và món hầm
gầu bòcủ cảikombucá hồi khôđậu hũ
món ăn ngày lễvị thanh mátmón truyền thống

Kim Dae-seok món Cá Hồi Nửa Khô Cay Nấu Chậm

Món canh cá hồi nửa khô kiểu chuyên nghiệp, trong đó cá được ướp muối nhẹ và đông lạnh một ngày trước khi nấu, giúp thịt cá giữ nguyên hình dạng và không bị nát.

35 phútVừaThịt và món chính
cá hồi nửa khôcủ cải Hàn Quốchành tâyhành láớt Cheongyang
tuyệt vời khi ăn kèm cơmdễ dàng đãi kháchmón cay

Hàu Trộn (Gulmuchim) của Aha Bujang

Món hàu trộn cao cấp, nơi củ cải thái sợi và hàu được ướp trước trong nước mắm cá cơm lên men để tăng độ giòn dai, sau đó trộn với sốt chua ngọt cay theo tỷ lệ vàng.

15 phútDễmón nhậu
hàucủ cảinước mắm cá cơm lên menbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)giấm
vị thanh mátvị caymón nhậu

Cơm Chân Giò Heo Kho Kiểu Thái của Aha Bujang

Món cơm chân giò heo kho kiểu Thái với chân giò được hầm cùng gia vị thơm Ngũ Hương, dùng kèm cơm, dưa leo chua ngọt và nước mắm pha.

1 giờ 40 phútVừaCơm và món một bát
chân giò heoJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)mirimcheongjuxì dầu đen (laochou)
Phong cách Đông Nam Ámón thịtmột tô

Ttukdak Hyung's Hàu Trộn

Hàu tươi, củ cải giòn và hẹ thơm được trộn với gochugaru, dầu tía tô, chiết xuất mơ xanh và nhiều hơn nữa để tạo nên món hàu trộn cay ngọt, kích thích vị giác.

45 phútVừamón phụ
củ cảixi-rô oligosaccharide (oligodang)hàuhẹgochugaru
món phụkẻ cắp cơmcay

Ttukdak Hyung's Món Canh Xương Heo Hầm (Pork Gomtang)

Món canh xương heo hầm đậm đà và trong, được nấu từ thịt đùi sau heo với củ cải, hành baro Hàn Quốc và hạt tiêu đen nguyên hạt.

1 giờ 5 phútVừaCanh và món hầm
thịt đùi sau heohạt tiêu đen nguyên hạtcủ cảihành baro Hàn Quốchành tây
món súpmón thịtbữa ăn gia đình

Jung Ho-young's Súp Dodaeri Hạt Dẻ

Món ăn bổ dưỡng truyền thống mùa xuân với thịt dodaeri mềm ngọt và mùi thơm dịu nhẹ của cỏ súp, nấu trong nước dùng doenjang thanh mát.

25 phútVừaCanh và món hầm
dodaericỏ súphàucủ cảihành lá
món theo mùathực phẩm bổ dưỡnggiải rượu

Okjubu's Kim Chi Nước

Một món kim chi nước thanh mát, giúp giảm cảm giác ngấy từ các món ăn ngày lễ

20 phútVừaCanh và món hầm
Củ cải trắngHành tâyBột ớt đỏTỏi băm
món lễ tếtmón nướcThanh mát

Okjubu's Seobguk

Một món ăn truyền thống theo phong cách Gangwon với nhiều hàu và rau củ, được nấu cùng gochujang và doenjang tạo nên vị cay đậm đà.

20 phútDễCanh và món hầm
HàuCủ cải trắngKombuBắp cải thảoMầm đậu xanh
vị cay ấmmón nướcẨm thực địa phương

Okjubu's Canh Đậu Nành Nước Mắm

Một nồi canh đậu nành đậm đà, thơm ngon với thịt heo và củ cải giòn, mang đến nước dùng sâu lắng, đầy thỏa mãn

20 phútDễCanh và món hầm
thịt heonước mắm đậu nànhcủ cảiđậu hũhành lá
món nướccơm nhàvị đậm đà