Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.070 công thức.
YOOXICMAN's Mì Lạnh Bình Dương Làm Tại Nhà
Sự tinh tế thanh lịch của mì làm từ 100% bột kê và nước dùng thịt bò trong veo, được hầm kỹ lưỡng trong hai ngày
Súp Trứng Cá Hố Vàng của Kim Đại Thạch
Ngâm củ cải trong nước xốt đậu nành trước giúp củ cải không bị nát, đồng thời sử dụng tôm khô thay vì nước sốt cá cơm khô tạo nên vị umami thanh tao, đậm đà — đây là món súp giải rượu cao cấp từ cá hố vàng.
This Man's Cook Gimbap Ngon
Một món gimbap tối ưu hóa độ giòn và hương vị nhờ củ cải muối kochujang giòn, cà rốt thái sợi mỏng và cơm được tẩm gia vị bằng nước sốt banchan
Canh Bò Cay Kiểu Gyeongsang Ăn Với Cơm của Aha Bujang
Món canh cay được nấu bằng cách hầm thịt bò, củ cải và hành lá lớn trong dầu tẩm ớt bột, hoàn thiện với giá đỗ xanh để có kết cấu giòn sạch.
Ttukdak Hyung món mì lạnh kiểu Hàn Quốc
Công thức mì lạnh kiểu Hàn Quốc phổ biến, dùng nước dùng chuyên dụng mua sẵn, để đông đá thành từng mảnh băng nhỏ, đổ đầy lên sợi mì ramen làm từ hạt kê, thưởng thức mát lạnh dễ chịu.
Ttukdak Hyung's Beef Dogani Soybean Paste Stew
Sử dụng phần thịt thăn còn lại sau khi làm steak, xay nhuyễn và nấu cùng nước dùng dogani đóng gói sẵn để tạo nên món súp đậu nành đẳng cấp, đậm đà và bổ dưỡng.
Súp Cơm Bò Kiểu Trạm Dừng Chân của Aha Bujang
Món súp cơm bò đậm đà tái hiện hương vị cay nhẹ và thanh mát của súp cơm bò ở trạm dừng chân, được nấu từ thịt bò, củ cải và giá đỗ cho đến khi đậm vị.
Kim Jin-soon Beef Tangguk
Món tangguk bò có vị đậm đà và umami sâu nhờ hầm củ cải và gia vị trong một lượng nước nhỏ trong 10 phút trước.
Ttukdak Hyung's Lẩu Cua Hoa
Món lẩu cua hoa cay được nấu trên nền nước dùng đậm đà từ tương đậu nành lên men (doenjang) cùng nhiều loại rau củ và đậu phụ, luộc chính xác 5 phút để giữ tối đa vị ngọt tự nhiên của cua.
Baek Jong-won Salad Mexico
Cải thảo được xắt nhỏ và muối để tối đa độ giòn, sau đó trộn cùng thịt xông khói và củ cải đường trong nước sốt chua ngọt làm từ mayonnaise, giấm và đường — món salad mang phong cách quán bia cổ điển này gợi nhớ đến những kỷ niệm về các bữa tiệc bia truyền thống.
Yeolmu Kimchi của Aha Bujang
Mẻ lớn yeolmu và cải thảo eolgari làm kim chi dễ dàng không cần muối, dùng túi nilon để khử mùi hăng
Mì lạnh Bình Nhưỡng của Aha Bujang
Món mì lạnh Bình Nhưỡng thanh đạm, tinh tế được làm bằng cách hầm kỹ ức bò và lọc nước dùng cho đến khi trong veo.