YOOXICMAN's Mì Lạnh Bình Dương Làm Tại Nhà
Sự tinh tế thanh lịch của mì làm từ 100% bột kê và nước dùng thịt bò trong veo, được hầm kỹ lưỡng trong hai ngày
Nguyên liệu cần có 6 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Độ trong của mì lạnh Bình Dương là yếu tố then chốt—phải gạn bọt kỹ trong giờ đầu tiên để tránh làm đục nước.
- Món đặc biệt tự làm: sau khi ăn khoảng hai phần ba mì, trộn thêm lòng đỏ trứng sống và vài giọt dầu mè vào phần nước dùng còn lại để tạo nên sự hòa quyện hương vị tuyệt vời.
Phù hợp với
- Những ai muốn tái hiện nước dùng sâu lắng, trong veo, chất lượng nhà hàng chuyên nghiệp của các tiệm mì lạnh Bình Dương tại nhà.
- Các đầu bếp khéo léo muốn tạo ra kết quả đẳng cấp chuyên nghiệp, hoàn hảo đến mức khó phân biệt với phiên bản mua sẵn, nhờ quá trình chuẩn bị cẩn trọng kéo dài hai ngày.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Mì lạnh Bình Nhưỡng của Aha Bujang
- Pyeongyang naengmyeon của Ttukdak Hyung
- Mì lạnh Bình Nhưỡng 5 phút của Aha Bujang
- Ttukdak Hyung làm mì lạnh Bình Dương kiểu tự chế
- Junghwa Naengmyeon của Lee Yeon-bok
- Món Mì Lạnh Trung Hoa của Bà Tiên Trung Hoa
- Lim Sung-geun's Kimchi Mari Naengmyeon
- Mul Naengmyeon của Seonkyoung Longest
- Lâm Thanh Căn's Mì Lạnh Quả Mận Hoàng Đế Gojong
- Kim Dae-seok's Mì Naengmyeon Trộn
