Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 916 công thức.
Sắp xếp
Công Thức Canh Dongtae-tang của This Man's Cook
Một món canh dongtae-tang theo phong cách Sumine Banchan, được bổ sung doenjang và saeujeot để tạo nên nước dùng đậm đà, thanh mát, hoàn thiện bằng rau mùi nước và hoa cúc dại.
Cá thu đông lạnhTrứng cá thuTinh chất gan cá thuCủ cải trắngHành tây
CanhCayChữa say
Kim Dae-seok's Dưa muối Củ cải trắng
Món dưa muối đặc sản mùa xuân với củ cải trắng, dùng muối phơi nắng thay vì nước tương, thêm nước giải khát không calo để tăng độ mát lạnh và độ giòn tuyệt đối.
củ cải trắngớt cheongyangsojugiấmnước giải khát không calo
món độc đáomón ăn kèmlàm tại nhà
Kim Dae-seok's Món canh cá chép cay
Món canh cá chép cay tái hiện hương vị nhà hàng đặc sản bằng cách thêm tôm nước ngọt tươi mát và bột mì kéo sợi dai vào nước dùng doenjang trong lành, đậm đà mà không có mùi tanh của cá.
cá chéptôm nước ngọtrau diếp cácủ cải Hàn Quốchành tây
món canhthực phẩm bổ dưỡngmón ăn kèm rượu soju
Kim Dae-seok's Củ cải muối hạt cải dầu
Một món củ cải muối truyền thống không cần ngâm muối trước, sử dụng nước muối đặc với hạt cải dầu, quả liễu và soju để tạo độ giòn chắc, giữ được cả năm mà không lo mốc.
củ cảihạt cải dầuquả liễusoju
món ăn kèmthực phẩm bảo quản lâumón truyền thống
Kim Dae-seok món xào thân củ cải trời bột hạt é
Món ăn phụ mùa xuân, làm dịu vị đắng của thân củ cải trời bằng cách chần và ngâm nước lạnh, sau đó tăng thêm hương vị đậm đà, béo ngậy từ bột hạt é và dầu hạt é.
thân củ cải trờihành tâyhành látỏi bămnước tương tự làm
món ăn theo mùađặc sản mùa xuânvị béo ngậy
Kim Dae-seok's Canh Giá Đỗ và Hijiki
Một món canh thanh mát được ninh với củ cải và rong biển hijiki tẩm ướp doenjang và tỏi, sử dụng nước dùng cá trích khô để tạo hương vị đậm đà, thanh khiết từ sâu bên trong.
giá đỗrong biển hijikicủ cảitảo bẹ khôcá trích khô
món canhcanh thanh mátcay và thanh mát
Kim Dae-seok món cá đuối trộn cay
Một món ăn lễ hội được chế biến bằng cách khử mùi tanh của cá bằng rượu makgeolli và giấm, sau đó ướp củ cải với muối tự nhiên và siro mạch nha để tạo độ giòn dai, rồi trộn cùng sốt gochujang cay ngọt bí truyền với lá vừng tươi và các nguyên liệu khác.
cá đuốicủ cảirượu makgeolligiấmsiro bắp
món ăn ngày lễmón đãi tiệcmồi nhắm rượu soju
Kim Dae-seok món canh cá minh thái
Một món canh cá minh thái cay nồng, thanh mát được chế biến không dùng tương ớt, chỉ sử dụng bột ớt và một thìa tương đậu tự làm để khử mùi tanh, đồng thời làm tăng hương vị đậm đà và tươi ngon.
cá minh tháitrứng cá minh tháicủ cảiđậu phụgiá đỗ
món canhgiải rượucay
Củ cải muối Seokbakji của Yoon Yi-ryeon
Seokbakji số lượng lớn làm bằng cách muối củ cải cả lá với hỗn hợp lê và ớt
củ cải cả láhành lámuối biểnđường mớinước mắm cá cơm
số lượng lớnkim chi kimjangkẻ cắp cơm
Sung Si-kyung's Bánh Củ Cải Chiên
Món ngon kiểu Gyeongsang với những lát củ cải trắng mùa đông dày được ướp muối, sau đó tẩm bột làm từ bột mì và bột bánh xèo Hàn Quốc rồi chiên giòn.
củ cải trắngbột bánh xèo Hàn Quốcbột năngbột mìtỏi băm
tận dụng tủ lạnhtiết kiệmmón truyền thống
Kimchi Trắng Thanh Mát của Yoon Yi-ryeon
Món kimchi trắng giòn được làm bằng cách rưới nước dùng muối nhạt từ lê và củ cải xay nhuyễn lên 3 bắp cải thảo mùa thu.
cải thảocủ cảirau mùi tàuhành láớt đỏ
món nước dùngnấu ăn tại nhàmón ngày lễ
Bánh Xèo Củ Cải và Bắp Cải của Yoon Yi-ryeon
Một loại bánh xèo đặc biệt được làm bằng cách trộn nhẹ củ cải và bắp cải thái sợi với bột năng và trứng, không thêm nước, sau đó chiên giòn và ngọt.
củ cảilõi bắp cải thảohành tâyớt cay Hàn Quốcớt đỏ
siêu đơn giảnmón ăn khuyamón nhậu với rượu gạo