Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.070 công thức.
Kim Dae-seok's Kim Chi Củ Cải Tím Kiểu Bossam
Một món kim chi củ cải vàng óng từ nhà hàng nướng chuyên biệt, được làm bằng cách ngâm củ cải giòn trong muối biển và siro gạo để rút hết nước, sau đó trộn cùng minari (rau mùi nước Hàn Quốc), hành tây và hỗn hợp gia vị thơm đậm đà.
Bánh kếp bí ngô và củ cải của Kim Dae-seok
Một chiếc bánh kếp giòn ngọt được làm hoàn toàn từ nước ép bí ngô và trứng, không thêm một giọt nước nào.
Kimchi Củ Cải Tỉa của Yoon Yi-ryeon
Một món kimchi đặc biệt làm từ củ cải tỉa non được muối và trộn với gia vị gồm siro ớt đỏ và dầu mè để làm dịu vị hăng của thân lá.
Dưa Leo Củ Cải Muối Giòn của Aha Bujang
Món dưa muối được làm từ dưa leo và củ cải ngâm với đường và muối trong 24 giờ để đạt được độ giòn, dai.
Woosamgyeop Yukgaejang của Aha Bujang
Món yukgaejang nhẹ nhàng đạt được hương vị chuyên nghiệp sâu sắc chỉ trong 20 phút bằng cách làm sốt dầu ớt với mỡ nóng từ thịt bò thái lát mỏng.
Okjubu's Súp Hàu Trắng
Một món súp đậm đà, thơm ngon với hàu trắng và bánh cá trong nước dùng khô mực biển thanh mát, mang đến hương vị sâu sắc tuyệt vời.
Tonjiru của Aha Bujang
Món hầm miso thịt heo kiểu Nhật, tonjiru, được làm bằng cách xào thịt heo và các loại rau củ, sau đó hầm với miso và katsuobushi để có vị umami đậm đà.
Cá Minh Thái Bán Khô Kho Cay Của Ttukdak Hyung
Cá minh thái bán khô được kho cùng củ cải và khoai tây trong sốt ớt cay, rim đến khi sánh đậm, thơm nồng vị tiêu.
Canh Cá Minh Thái Cay của Aha Bujang
Món canh cá minh thái cay đậm đà với trứng cá và sữa cá, kết hợp cùng nước chấm hẹ dại đặc biệt, ngang tầm nhà hàng.
Củ Cải và Thịt Ba Chỉ Hấp của Delicious Slow-Aging
Một món hấp đơn giản và đậm đà được làm bằng cách xếp lớp củ cải thái mỏng và thịt ba chỉ siêu mỏng, sau đó hấp với gia vị Yeondusoon (Yondu Soon).
Củ cải chiên giòn của Delicious Slow-Aging
Củ cái thái lát mỏng được nhúng nhẹ vào bột mỏng và chiên áp chảo cho đến khi giòn. Dùng bột buchimgaru Hàn Quốc giúp món ăn nhẹ và giòn hơn.
Chả cá Hàn Quốc (eomuk) kho củ cải của Aha Bujang
Một món ăn kèm đơn giản, kết hợp củ cải ngọt và chả cá Hàn Quốc (eomuk) dai ngon được kho với nước tương, gochujang và gia vị Hondashi chỉ trong 10 phút, mang lại hương vị đậm đà và hơi cay nhẹ.