Củ Cải và Thịt Ba Chỉ Hấp của Delicious Slow-Aging
Một món hấp đơn giản và đậm đà được làm bằng cách xếp lớp củ cải thái mỏng và thịt ba chỉ siêu mỏng, sau đó hấp với gia vị Yeondusoon (Yondu Soon).
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Dùng dụng cụ bào mandoline sẽ giúp thái củ cải dễ dàng hơn nhiều.
- Dùng kèm với sốt ponzu hoặc nước chấm giấm tương (choganjang) pha theo tỉ lệ 1:1 giữa nước tương và giấm sẽ càng ngon hơn.
- Nếu không có Yeondusoon (Yondu Soon), bạn có thể thay thế bằng nước tương lên men, chiết xuất cá ngừ, nước tương trắng, hoặc các loại gia vị tăng vị umami khác.
Phù hợp với
- Những ai tìm kiếm một món ăn kèm đơn giản.
- Những ai thích các món từ củ cải.
- Những ai muốn một món hấp đậm đà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Bắp cải hấp thịt ba chỉ của Delicious Slow-Aging
- Solo Cooking God Canh thịt ba chỉ cay
- Kang Leo Thịt Ba Chỉ Nguyên Tảng Hấp Suyuk
- Ttukdak Hyung Chonggak Kimchi Tong Samgyeop Jjim
- Jung Ho-young's Xào thịt ba chỉ và mầm đậu nành
- Solo Cooking God Xông Hành Cả Miếng Mỡ Lợn Nấu Bằng Lò Vi Sóng
- Kim Dae-seok món samgyeopsal nướng
- Yeo Kyung-ok's Xào thịt ba chỉ nấm mộc nhĩ ba màu
- Thịt Ba Chỉ Xào Sốt Galbi của Aha Bujang
- Baek Jong-won's Kkwarigochu Thịt Ba Chỉ Xào
