Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 597 công thức.

Công thức này tái hiện hoàn hảo vị cay đậm đà, sâu sắc của mì Jjamppong kiểu nhà hàng Trung Hoa bằng cách bổ sung hải sản, thịt và hương vị khói cháy đặc trưng vào mì Shin Ramen.

Ướp thịt đùi gà và tteok trong nước sốt cay ngọt, sau đó hầm trong nước dùng rong biển, thêm cá viên và mì chapssal để tạo nên món gà tteokbokki đậm đà và ngon miệng.

Món gopchang jeongol đậm đà, được ninh từ lòng non bò với rau củ tươi như lõi cải thảo và nấm trong nước dùng tương đậu cay.

Ướp vàng toàn bộ sáu mặt thịt ba chỉ trong chảo để giữ nước, sau đó hầm trong nước dùng được pha chế từ bột đậu nành và cà phê, tạo nên độ mềm mọng tuyệt hảo, ăn kèm với cải thảo hành lá muối giòn tan

Một món canh kimchi thịt lợn với độ sâu hương vị đậm đà, đạt được nhờ xào kỹ phần mỡ vai lợn và hành tây băm cùng nhau, tạo nên hương vị umami đặc trưng.

Giảm lượng cơm – nguồn tinh bột tối thiểu, kết hợp đầy đủ với củ cải đường tươi mát và trứng chiên cải thảo giàu cảm giác no để tạo thành bữa cơm cuộn ăn kiêng đầy đủ dinh dưỡng

Cải thảo giòn tan với vị cay nồng từ ớt xanh và độ đậm đà từ nước dùng mì lạnh sẵn có—món mì lạnh cải thảo siêu đơn giản này sẽ xua tan cái nóng mùa hè chỉ trong chớp mắt.

Xào nhanh thịt heo, tôm cocktail và các loại rau củ trong nước sốt ớt cay nóng, làm đặc nhẹ phần sốt bằng nước bột năng, rồi phục vụ trên cơm và trộn đều để thưởng thức món cơm xào cay kiểu Daegu.

Tái hiện hoàn hảo vị chua ngọt đặc trưng, hấp dẫn và umami đậm đà của mì bibimbap đóng gói bằng cách thêm nước sủi và sốt Worcestershire, biến món mì cải thảo bibimbap yêu thích mùa hè này thành lựa chọn bắt buộc phải thử.

Một món xì dầu cải thảo nhỏ chỉ mất 5 phút, bỏ qua bước ngâm muối, sử dụng một nguyên liệu bí mật—nước đường ngô—để đảm bảo gia vị bám chắc và giữ được độ giòn tươi mát.

Công thức vàng cho món dongchimi mùa đông giúp tránh thất bại, sử dụng vỏ quýt yuzu thơm và rượu soju để giữ nước dùng luôn tươi mát và không bị mùi lạ trong thời gian dài.

Món ăn phụ mùa hè nhanh gọn, đơn giản, không cần muối cải thảo, giữ được độ giòn tươi mát, được gia vị bằng ớt đỏ xay nhuyễn tươi tạo nên hương vị cay nồng, thanh mát.