Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 517 công thức.
Jung Ho-young's Cá ngừ vàng Sashimi
Sashimi cá ngừ vàng theo phong cách Nhật Bản truyền thống, làm từ cá ngừ vàng sống tươi, được làm sạch cẩn thận và thái mỏng với củ cải giã nhuyễn (otoroshi), served kèm nước xì dầu thanh mát và hỗn hợp củ cải cay nồng (mitsugi oroshi) đầy màu sắc
Seungwoo Dad's Mì Udon Xào Tuna Bơ Đậu Phộng
Một món mì udon xào kiểu tantan độc đáo với nền sốt bơ đậu phộng đậm vị, được tăng cường bởi nước xốt hàu và nước tương, xào cùng cá ngừ cắt dày và ớt shishito.
Broccoli Muchim của Sung Si-kyung
Món muchim kiểu salad siêu đơn giản được làm bằng cách trộn súp lơ xanh chần sơ với cà chua chua ngọt, sốt mayonnaise béo ngậy và cá ngừ bào katsuobushi đậm đà.
Im Seong-geun Olgaengi Haejangguk
Món canh giải rượu kiểu tỉnh Chungcheong, nấu với rau đay được bóp muối để loại bỏ vị đắng, thêm nước luộc olgaengi để có vị ngọt thanh và đậm đà.
Món Ssam Geotjeori Trộn Của Lim Sung-geun
Món ssam geotjeori trộn kiểu nhà hàng Hàn Quốc, loại bỏ vị đắng và giữ độ tươi bằng kỹ thuật áo dầu mè.
Okjubu món Canh Củ Cải Dried và Cá Ngừ Xào
Món xào củ cải khô và cá ngừ mềm mại, tan trong miệng, với phần vỏ ngoài được loại bỏ cẩn thận
Seungwoo Dad's Tuna Kabayaki Stir-fry
Món ăn ngọt mặn đậm đà được làm bằng cách cô đặc nước sốt kabayaki thường dùng trong món cá hồi nướng Nhật Bản, sau đó phủ đều lên những miếng cá ngừ vàng giòn bên ngoài, mềm bên trong và quả ớt shishito.
Cà Tím Chiên Cá Ngừ (Eggplant Tuna Jeon) của Delicious Slow-Aging
Món jeon cá ngừ nhẹ và mềm làm từ cà tím giàu độ ẩm. Vị thanh sạch, ít bột và không thêm nước.
Ttukdak Hyung làm nước dùng cá ngừ thủ công
Được làm từ cá ngừ đóng hộp đã được sấy khô, mang lại vị ngọt đậm đà và an toàn khi sử dụng như một loại gia vị tự nhiên
Striker Chef Món mì trộn cải thìa
Món mì trộn độc đáo với cải thìa ngâm giòn cay ngọt, kết hợp cùng sợi mì capellini mỏng và tôm dai giòn.
Baek Jong-won món trứng cuộn mịn màng như cấp dưỡng
Món ăn tráng miệng quốc dân mềm mịn, đậm vị, cuộn đều không nứt, không vỡ
Bếp trưởng trường học: Bánh xèo hải sản
Bánh xèo cao cấp với nước cá ngừ và đường thêm vào bột chiên để tăng độ ngọt đậm đà, đầy ắp mực ống