Seungwoo Dad's Mì Udon Xào Tuna Bơ Đậu Phộng
Một món mì udon xào kiểu tantan độc đáo với nền sốt bơ đậu phộng đậm vị, được tăng cường bởi nước xốt hàu và nước tương, xào cùng cá ngừ cắt dày và ớt shishito.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sốt dễ đặc và cháy nếu không điều chỉnh đúng, vì vậy việc thêm nước từng ít một khi xào mì là yếu tố then chốt để kiểm soát độ sánh và tránh thất bại.
- Nếu muốn có vị cay nồng, hãy thêm ớt cheongyang thái nhỏ, bột ớt đỏ hoặc 1 muỗng canh gochugaru (bột ớt Hàn Quốc) vào cuối cùng để giữ vị thanh mát.
- Nếu không có cá ngừ tươi, bạn có thể dùng cá ngừ đóng hộp (đã vắt ráo dầu) và dùng phần miếng dày.
Phù hợp với
- Những ai yêu thích món mì sốt bơ đậu phộng đậm đà, kiểu tantan.
- Những ai muốn chế biến một bữa ăn đặc biệt và độc đáo tại nhà bằng cá ngừ hay mì udon còn thừa.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…








