Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 32 công thức.

Sắp xếp

Súp Cá Minh Thái Khô Sữa của Jung Ho-gyun

25 phútDễCanh và món hầm

Món súp cá minh thái khô được làm bằng cách đập dập cá cho mềm, sau đó đun sôi ở lửa lớn và thêm nước theo từng đợt để tạo nên nước dùng trắng đục béo ngậy.

cá minh thái khôcủ cải trắngdầu tía tômuối hột
giải rượunước dùng trắng đụcsiêu đơn giản

Mì Kiều Mạch Ấm Với Cá Minh Thái Khô của Aha Bujang

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

Món mì kiều mạch ấm với nước dùng cá minh thái khô đậm đà, khoai tây cắt miếng lớn và sợi mì kiều mạch êm dịu cho dạ dày.

mì kiều mạchcá minh thái khô xé sợikhoai tâyhành lá lớnbột hạt tía tô
món súpmón giải rượumón mì

Kodari jorim của Okjuboo

30 phútVừaThịt và món chính

Món cá minh thái khô kho cay ngọt, thịt không bị nát, thấm vị ớt xanh giòn

cá minh thái khô (kodari)ớt xanh giòn (kkwari gochu)nước tươngbột ớtsiro oligo
món cávị caymón hao cơm

Mukbap của Aha Bujang

30 phútDễCơm và món một bát

Mukbap với thạch hạt dẻ dai và kim chi trong nước dùng đậm đà từ tôm khô và cá minh thái khô

thạch hạt dẻkim chi cải thảotôm khôcá minh thái khôtảo bẹ dashima
món ngon mùa hèsiêu đơn giảnbữa ăn một tô

Nước dùng hải sản và rau củ đa năng của Aha Bujang

30 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng

Một loại nước dùng nền linh hoạt, mang lại hương vị thanh khiết và đậm đà cho nhiều món hầm, súp và kho.

củ cảihành tâyhành lá lớntỏitảo bẹ khô
sốt đa năngtự làmdọn tủ lạnh

Súp Cá Minh Thái Khô của Yoon Yi-ryeon

30 phútVừaCanh và món hầm

Một loại nước dùng trong được làm từ tôm khô và đầu cá minh thái khô thay vì cá cơm, sau đó xào với dầu mè để tạo ra món súp cá minh thái khô béo ngậy, đậm đà gợi nhớ nước hầm xương.

cá minh thái khô xé sợitôm khôđầu cá minh thái khôcủ cải trắnghành tây
giải rượumón súpbữa ăn một tô

Món xào ớt kkwarigochu và cá minh thái khô của Kim Jin-soon

15 phútDễmón phụ

Món xào ăn kèm được làm bằng cách ngâm cá minh thái khô trong nước rượu nấu ăn, xào với rau củ, và nêm với ớt kkwarigochu giòn cùng nước tương để có vị đậm đà.

cá minh thái khôớt kkwarigochuhành tâyhành lá lớnớt đỏ
siêu đơn giảnăn hao cơmmón ăn kèm

Cá minh thái khô xào của Kim Jin-soon

15 phútDễmón phụ

Món ăn kèm làm bằng cách xào cá minh thái khô trong dầu phi hành lá và nêm với nước tương, siro tinh bột và dầu hào để có vị ngọt mặn.

cá minh thái khôhành lá lớnhành tâyớt xanh CheongyangJin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc)
ngọt mặnmón ăn kèmsiêu đơn giản

Kim Dae-seok món cá minh thái khô nướng tẩm gia vị

20 phútVừaThịt và món chính

Được phủ một lớp bột gạo nếp để tăng độ mềm và dai, món cá minh thái khô thơm ngon này được ướp trong nước sốt gochujang cay ngọt bí truyền—hoàn hảo để ăn kèm với cơm.

cá minh thái khôbột gạo nếphành lágochujanggochugaru
món ăn kèm cơmmón ăn ngày lễmồi nhắm soju

Canh Giải Rượu Cá Minh Thái Khô (Hwangtae Haejangguk) của Aha Bujang

20 phútDễCanh và món hầm

Món canh giải rượu cá minh thái khô đậm đà, nhanh chóng tạo vị sâu với củ cải bào sợi và thêm béo ngậy nhờ bột hạt tía tô và tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot).

cá minh thái khô xé sợi (hwangtae)củ cảidầu mènước mắm cá cơm lên mentôm khô
món canhgiải rượuvị nhẹ nhàng

Súp Bánh Gạo Mandu Xương Bò của Aha Bujang

20 phútDễCanh và món hầm

Món tteok mandu guk đậm đà với nước dùng xương bò giàu dinh dưỡng, cá minh thái khô và thịt bò xào

bánh gạo tteokgukmanduthịt bò xayhành lá lớntrứng
siêu đơn giảnmón ngày lễmón súp

Gà và Cá Minh Thái Khô Kho của Lee Hye-jung

30 phútVừaThịt và món chính

Món kho đậm đà với đùi gà chiên vàng và cá minh thái khô giàu vị umami, rong biển, củ cải và hạt dẻ, được ninh trong nước tương.

đùi gàcá minh thái khôcủ cảirong biểnhạt dẻ
món một đĩamón ngày lễmón hao cơm