Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 249 công thức.

Một món mì bí đỏ ngọt và mặn được hoàn thành chỉ trong 10 phút, với phần topping bí đỏ nướng thơm lừng được xào trong dầu húng quế và nước dùng đậm đà từ túi nước dùng cá cơm khô, sốt cá cơm và sốt cá ngừ.

Một món canh đậu nành đậm vị, thơm ngon, không cần chuẩn bị nước dùng phức tạp nhờ sử dụng bột cá cơm khô và tương ớt đỏ, đồng thời bổ sung rau nang-i tươi theo hai giai đoạn để tối đa hóa hương thơm.

Một món canh ngon miệng được làm bằng cách xào doenjang và gochujang trong dầu mè, sau đó hầm cùng hàu nước ngọt, củ cải và cá cơm khô để tạo thành nước dùng đặc, đậm vị, lý tưởng để trộn trực tiếp vào cơm.

Món canh kim chi thanh mát được nấu từ giá đỗ tươi và kim chi giòn trên nước dùng cá cơm khô và cá đù vàng xé, khử mùi tanh bằng lò vi sóng để có nước dùng trong và đậm đà.

Một món canh trai trong veo, hương vị đậm đà với kết thúc tươi mát và sạch sẽ, được tăng cường bởi nước dùng tảo bẹ và cá cơm khô, nêm thêm mắm tôm để tạo chiều sâu và độ tươi.

Món Gukbap hàu thanh mát được nấu từ nước dùng trong vắt, nêm nếm với củ cải thái sợi, cá cơm khô và tôm khô, bên trên là hàu tươi sống, giá đỗ và hành lá.

Món ăn phụ mặn mà biến lá húng quế có mùi mạnh thành kết cấu mềm mại, tinh tế bằng cách luộc sơ qua rồi xếp lớp với nước xốt làm từ cá cơm khô và rong biển khô tự chế — hoàn hảo để dùng kèm cơm.

Một món mì cao cấp mang đậm vị sâu sắc, đậm đà của nhà hàng chuyên về mì jjamppong hải sản, nhờ tăng cường hương thơm từ dầu hành lá với nước sốt cá cơm khô giàu umami và tôm sú.

Một món canh siêu đơn giản với nền đậm đà, cay nồng được làm bằng cách xào cá ngừ tương ớt gochujang trong dầu hành lá, sau đó khuấy nhẹ hỗn hợp trứng mềm để tạo độ mềm mịn, bông xốp và vị cay sâu lắng.

Một món mì Gangneung Jang Kalguksu đậm đà, ngon miệng với rau củ tươi, mì kalguksu và trứng trong nước dùng thơm ngon được làm từ gochujang và doenjang, nấu chậm trong nước dùng giàu hương vị umami.

Một món canh mịn, dễ làm, được nấu nhừ với đậu hũ mềm, tôm đông lạnh và nureongji thơm trong nước dùng gà

Một món canh đậm vị và thanh mát được nấu bằng cách hầm nguyên con mực với củ cải tươi trong nước dùng cay, mặn mà, giúp làm sạch miệng.