Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.comChính sách bảo mật

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 249 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung's Mì Kalguksu Sò Điệp

Một món mì kalguksu đậm đà và thơm ngon được làm bằng cách luộc sò điệp, khoai tây và cà rốt trong nước dùng giàu hương vị sau khi ngâm sò điệp trong nước lạnh.

1 giờ 5 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
sò điệpdashi cá cơm khôdashi hải sảnxì dầu cá cơmtỏi
món mìrất đơn giảnmón một nồi

Okjubu's Cá cơm trộn hành tây

Món ăn kèm đặc biệt với cá cơm giòn được rang khô trên chảo, trộn cùng hành tây giòn trong nước sốt cay chua làm từ nước mắm cá cơm lên men và giấm.

15 phútDễmón phụ
cá cơm khô cỡ vừahành tâyhành lánước mắm cá cơm lên menxi-rô oligosaccharide (oligodang)
cá cơm trộnsalad cá cơm hành tâymón ăn kèm

Okjubu's Dưa Leo Kim Chi

Kim chi dưa leo tươi mát và cay nồng, giữ được độ giòn tan đến miếng cuối cùng, được chần sơ qua nước muối sôi.

40 phútVừamón phụ
dưa leohẹcà rốthành tâyhành lá
kimchi dưa chuộtKimchi giònmón phụ làm sẵn

Lim Sung-geun món ăn hấp lá húng quế Andong Gukssi

Một công thức tiện lợi để tái hiện món lá húng quế hấp mềm mại, thơm lừng như ở những tiệm mì nổi tiếng ngay tại nhà.

25 phútDễmón phụ
lá húng quếhành lábột ớt trung bình xay nhuyễnnước dùng cá cơm khôxì dầu cao cấp
món ăn kèmđồ ăn kèm cơmnấu ăn tại nhà

Lim Sung-geun món đậu hũ nướng nguyên khối

Món đậu hũ tận dụng tối đa lớp ngoài giòn tan và phần bên trong mềm mịn bằng cách nướng đậu hũ nguyên khối mà không cắt rời

15 phútDễmón phụ
đậu hũdầu thực vậtxì dầu loãngbột ớt đỏtỏi băm
món ăn phụăn tại nhàkèm cơm

Jung Ho-young's Cá cơm khô xé sợi sốt cay ngọt

Món ăn phụ sẵn sàng chỉ trong 10 phút với lớp ngoài giòn tan và bên trong mềm dai, được làm bằng cách nướng nhẹ cá cơm khô trong lò nướng không khí rồi trộn cùng sốt cay ngọt.

10 phútRất dễmón phụ
sợi cá cơm khôdầu mè perillagochujangsiro ngôsiro mận
món ăn phụmón ăn phụ khôrất đơn giản

This Man's Cook Gochujjapabi

Một món ăn phụ đa năng được làm bằng cách hầm các loại ớt xanh cay và ớt đỏ cùng vị umami sâu lắng từ cá cơm khô, tạo nên hương vị mạnh mẽ, nóng bỏng.

20 phútDễmón phụ
ớt dài Trung Hoaớt xanhớt đỏhành tâycá cơm khô
món ăn giết cơmvị cay nồnggia vị đa năng

Kim Dae-seok's Kimchi tảo bẹ nước

Một món kimchi mùa đông có vị chua ngọt, nổi bật với cải thảo giòn và cải ngựa tươi để cân bằng mùi tanh của tảo bẹ nước.

15 phútDễmón phụ
tảo bẹ nướccải thảocà rốttỏi bămnước mắm cá cơm khô
siêu đơn giảnmón ăn theo mùachua ngọt

Kim Dae-seok's Súp Đậu Nành Hạt Cỏ Gà và Sò Điệp

Một món súp đậu nành thanh mát được làm bằng cách giã nhuyễn hạt cỏ gà cùng đậu nành và tỏi băm để tăng hương vị, sau đó nấu chín cùng sò điệp và nước dùng từ cá cơm khô và kombu.

35 phútDễCanh và món hầm
sò điệphạt cỏ gàđậu nànhrong biển khôcá cơm khô để nấu nước dùng
nhanh và dễmón súpmùa xuân

Kim Dae-seok's Jiritang cá tuyết tươi

Chần cá tuyết tươi trong nước nóng để khử mùi tanh, sau đó ninh với nước dùng trong thanh được tăng cường hương vị bởi nước tương và mắm tép để tạo nên vị ngọt thanh, đậm đà.

20 phútDễCanh và món hầm
cá tuyết tươicủ cảicá cơm khô làm nước dùngtôm khôtảo bẹ kombu
Nước dùng trongmón ăn ấm bụngMón ăn theo mùa

Ttukdak Hyung's Canh Sườn Bò Hạt Dẻ Trắng

Một món canh hạt dẻ trắng đậm đà, cay nồng được làm bằng cách tẩm ướp thịt bò và hạt dẻ trắng mềm với gochugaru, doenjang và nước sốt cá cơm khô, sau đó hầm trong nước dùng xương bò.

50 phútDễCanh và món hầm
thịt bòhạt dẻ trắnggochugarudoenjangnước sốt cá cơm khô
món canhvị caymón thịt

Canh Khoai Lang của Yoon Yi-ryeon

Một món canh mùa hè đậm đà và cay nhẹ, được nấu từ thân khoai lang trong nước dùng cá cơm và rong biển, nêm với tương đậu nành và nước mắm cá cơm lên men.

30 phútDễCanh và món hầm
thân khoai langhành tâyớt cheongyangớt đỏhành lá lớn
kẻ trộm cơmumamimón mùa hè
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1617181920