Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.comChính sách bảo mật

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 249 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Jangjorim Nấm Hương và Trứng Chim Cút

Jangjorim trứng chim cút với vị umami sâu sắc và độ dai hấp dẫn, được nấu bằng nước ngâm nấm hương khô, thêm rong biển nguyên miếng để tăng độ béo.

40 phútDễmón phụ
trứng chim cútnấm hương khôcá cơm khôrong biển khôcà rốt
ăn vộimón ăn kèm cho hộp cơm trưamón ăn gia đình

Kim Dae-seok món soondubu jjim lá mè

Một món canh đậu phụ non cuộn lá mè thơm ngon, hấp chín chỉ trong 3 phút bằng lò vi sóng với nước sốt đậu nành đa năng và cá cơm khô đã khử mùi để tạo hương vị đậm đà, hoàn hảo cho bữa ăn của người bận rộn.

10 phútRất dễmón phụ
soondubulá mèhành láhành tâyớt xanh
siêu đơn giảnlò vi sóngnấu ăn một mình

Salad Bí Ngô của Kim Dae-seok

Bí ngô được nướng nhẹ trên chảo với lượng dầu mỏng cho đến khi vàng đều, làm bay hơi độ ẩm bên trong, sau đó trộn cùng nước sốt đậm đà từ nước mắm cá cơm và bột ớt, tạo nên món ăn kèm giòn lạ miệng.

20 phútDễmón phụ
bí ngôớt đỏớt Cheongyangnước tươngnước mắm cá cơm khô
món ăn kèmcông thức dọn tủ lạnhcông thức độc đáo

Mu-jorim của Yoon Yi-ryeon

Món củ cải kho ngọt ngào và đậm đà được làm từ củ cải mùa thu. Rượu nấu ăn gừng giúp loại bỏ mọi mùi hôi tanh, và món ăn sẽ ngon hơn nữa khi dùng lạnh.

30 phútDễmón phụ
củ cảicá cơm khô nấu nước dùnghành lá lớnrượu nấu ăn gừngdầu ăn
món ăn kèmmón ăn theo mùacơm nhà

Rau Tía Tô Non Om của Yoon Yi-ryeon

Rau tía tô non om mềm, thơm lừng với nước dùng đậm đà, hoàn hảo để trộn cùng cơm.

25 phútDễmón phụ
rau tía tô nonhành tâyớt cheongyangớt đỏhành lá
bữa cơm nhàkẻ cắp cơmmón ăn theo mùa

Mì Janchi Ớt Cay và Hẹ của Yoon Yi-ryeon

Món mì janchi thanh khiết với nước dùng cá cơm đậm đà, trên cùng là sốt ớt cheongyang cay nồng và hẹ thơm.

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
somyeoncá cơm khôcủ cảidashimahành tây
siêu đơn giảnvị caymón súp

Eomuk-tang của Yoon Yi-ryeon

Món canh chả cá kiểu pojangmacha được ninh trong nước dùng đậm đà, cay nồng làm từ cá cơm khô, dipori và ớt Việt Nam, ăn kèm với chả cá xiên.

25 phútDễCanh và món hầm
chả cá miếng vuôngchả cá xoắncủ cảicá cơm khôdipori (cá trích mắt to khô)
món canhvị caymón ăn cắm trại

Khoai Tây Rim Kkwarigochu của Kim Dae-seok

Món ăn kèm đậm đà với khoai tây dai ngon được ướp trong nước muối pha siro tinh bột, xào cùng kkwarigochu và cá cơm khô nhỏ để tạo vị umami sâu lắng.

35 phútDễmón phụ
khoai tâykkwarigochucá cơm khô nhỏhành tâyJin-ganjang
món hao cơmmón ăn kèmumami

Okjubu's Món salad bạc hà hoang dã

Món ăn nhẹ mát lạnh, đánh thức vị giác với hành tây giòn tan và nước xốt chua ngọt thanh tao, trộn nhẹ nhàng cùng bạc hà hoang dã thơm lừng.

10 phútDễmón phụ
bạc hà hoang dãhành tâybột ớt đỏtỏinước tương
Rau trộn nêmrau mùa xuânvị tươi chua nhẹ

Ttukdak Hyung's Tteokbokki Điên Rồ

Tteokbokki điên rồ được làm bằng cách hầm bánh gạo tteokbokki, cá viên hình vuông, cá viên hình tròn và rau củ trong nước sốt cay gochujang, sau đó hoàn thiện bằng phô mai mozzarella.

55 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạo tteokbokkicá viên hình vuôngcá viên hình tròncải thảolạp xưởng Vienna
món mìĂn vặt Hàncay

Yoon Joomo's Canh Đậu Nành Hạt É Nướng

Canh đậu nành cao cấp đậm vị hạt é tươi, hương biển nồng nàn và độ umami sâu lắng, được hầm trong nước dùng bò thăn mềm mọng, kết hợp với bột đậu nành nướng đặc biệt.

35 phútVừaThịt và món chính
đậu nànhđậu nành làm tại nhàthịt bò thănhạt écủ cải trắng
canhlẩunấu ăn tại nhà

Ttukdak Hyung's Canh Củ Cải Nước Mắm Đậu Nành

Một món bibimbap đầy đủ với salad củ cải giòn tan và nước sốt đậu nành đậm đà, được nấu chậm trong nước dùng cá cơm khô-kombu.

1 giờ 5 phútVừaCơm và món một bát
củ cảioligodextrinớt đỏ bộtgiấmnước tương cá cơm khô
món một bátmón nhà làmmón ăn kèm cơm
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1112131415