Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.comChính sách bảo mật

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 249 công thức.

Sắp xếp

Baek Jong-won's Mì Kalguksu Từ Rong Biển

Một món mì ngon miệng với nước dùng đậm đà từ rong biển, được nấu cùng các lát rong biển và mì kalguksu để làm nổi bật vị umami tự nhiên và kết cấu độc đáo.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì kalguksurong biểnkhoai tâyhành tâybí ngòi
dễ làmgiàu umamimón độc đáo

Lim Sung-geun món nước xốt gia vị phổ biến dưa leo kim chi

Công thức kim chi độc đáo này làm nổi bật độ giòn mát của dưa leo bằng cách ngâm sơ qua nước muối và bổ sung hương vị umami đậm đà nhờ nước xốt gia vị phổ biến.

40 phútDễmón phụ
dưa leogừng băm nhuyễntỏi băm nhuyễnmuối mononatri glutamattương tôm
kim chi độc đáomón ăn phụ giòn tankim chi siêu đơn giản

Kim Dâu Mì Trứng

Một món mì nóng nhanh và đậm vị với nước dùng giàu hương vị umami, được làm mà không cần gói nước dùng—chỉ sử dụng sốt hàu và nước tương cá cơm khô—cùng trứng chiên mềm và rong biển rang, tạo nên món ăn lý tưởng để giải rượu hoặc ăn vặt buổi tối muộn.

8 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì wheat mỏngsốt hàunước tương cá cơm khôtrứngrong biển
giải rượumón canhrất đơn giản

Solo Cooking God món cơm chiên thịt ba chỉ và mầm đậu tương

Một món cơm chiên đậm đà, thơm ngon, nâng tầm thịt ba chỉ thừa bằng những mầm đậu tương giòn tan và vị umami sâu lắng từ paste cá cơm khô và nước xì dầu hàu — giống hệt miếng cuối cùng khi ăn tại nhà hàng nướng.

10 phútRất dễCơm và món một bát
thịt ba chỉmầm đậu tươngbột ớt đỏpaste cá cơm khônước xì dầu hàu
rất đơn giảnmón 'giết' cơmdọn dẹp tủ lạnh

Bí Mật Nấu Ăn Một Mình của Solo Cooking God: Bibimbap Hành Lá Xuân

Một món bibimbap mát lạnh và giòn tan được làm từ hành lá theo mùa, được trộn nhẹ nhàng với nước xốt mặn mà, thơm lừng từ nước tương và dầu vừng, rồi kết hợp cùng trứng chiên mềm để tạo nên từng miếng ăn đầy thỏa mãn.

10 phútRất dễCơm và món một bát
hành lánước xốt cá cơm khôbột ớt đỏtrứng
nhanh và dễmón theo mùangọt và chua nhẹ

This Man's Cook Canh Tuna Gochujang

Một món canh tôm hùm cay nóng với nước dùng cá cơm khô, giúp giảm độ béo của các món ăn ngày lễ.

20 phútDễCanh và món hầm
khoai tâyhành tâybí ngòiớt chuônghành lá
món canhmón ăn kèm cơmgiải rượu

Ttukdak Hyung's Nước Xốt Thảo Mộc Tổng Hợp

Một loại nước xốt thảo mộc linh hoạt được làm bằng cách trộn syrup mận, nước tương và nước sốt cá cơm khô như nền tảng, sau đó thêm tỏi băm và bột ớt để tạo vị cay, mặn đậm đà.

20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
syrup mậnnước tươngnước sốt cá cơm khôbột ớttỏi băm
nước xốt tổng hợpnấu ăn tại nhàdọn dẹp tủ lạnh

Cooks của Người Đàn Ông này - Mукжим

Một món canh củ cải đậm đà, không dùng cá, được làm bằng bột cá cơm khô và tôm khô xay nhuyễn để tạo hương vị umami sâu sắc ngấm vào tận lõi củ cải.

1 giờDễmón phụ
củ cảihành tâyxì dầutương ớt đỏtỏi băm
ăn kèm cơmnước dùng đặcẩm thực gia đình

This Man's Cook Yutjeon

Một công thức không thể thiếu trong các dịp lễ, với thịt bắp bò chiên giòn mềm mại và nước chấm đặc biệt làm từ tương đậu nành.

20 phútDễThịt và món chính
thịt bắp bòtiêu đentỏiớt chuông xanhhành tây
món ăn ngày lễđón kháchnước sốt đặc biệt

This Man's Cook Canh Jjigae Không Bị Dính

Canh tteokguk bò truyền thống với topping thịt và tteok nấu riêng, giữ độ dai ngon mà không bị cháy đến miếng cuối cùng

1 giờ 50 phútVừaCanh và món hầm
thịt bắp bòcủ cải trắnghành tâygừngtỏi nguyên tép
món ăn ngày lễmón canhẩm thực tại nhà

Kim Dae-seok món canh cải thảo ngâm

Luộc cải thảo để giữ độ giòn, sau đó muối với muối mười ngày và trộn cùng dầu mè và dầu húng quế tạo nên món ăn phụ thanh mát, đậm đà

20 phútDễmón phụ
cải thảohành látỏi bămnước sốt cá cơm khôdầu mè
món ăn phụmón ăn lành mạnhăn tại nhà

Kim Dae-seok món bí ngô hầm với nước mắm tôm

Bí ngô được ướp trước với nước mắm tôm để tránh bị nát trong quá trình nấu, sau đó được hầm nhẹ nhàng cùng nước dùng từ cá cơm khô và kombu, cùng bột hạt é rang, tạo nên hương vị đậm đà, sâu sắc.

35 phútDễmón phụ
bí ngô Hàn Quốchành tâynước mắm tômtỏi bămmirin
món ăn kèm cơmmón ăn phụmón theo mùa
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1112131415