Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.comChính sách bảo mật

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 946 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Canh Gỏi Cua Yulgilro

Một món gỏi cua kiểu Yulgilro cực kỳ hấp dẫn, không dùng giấm hay đường, chỉ dựa vào các sợi hành lá, tỏi băm, ớt đỏ khô và nước dùng từ cua đóng hộp

15 phútRất dễmón nhậu
cua đóng hộphành látỏi bămớt đỏ khôcá cơm khô
ăn khuyamón nhắm biacay nồng

This Man's Cook Xì dầu Gangjungjang ít muối

Một loại xì dầu Gangjungjang ít natri với hương vị umami đậm đà, đạt được nhờ thêm bột đậu nành rang để cân bằng độ mặn, lý tưởng để trộn nhiều vào cơm.

20 phútDễCanh và món hầm
xì dầu đậu nànhgochujangbí ngôhành tâyớt chuông xanh
ăn với cơm rất hợpdọn tủ lạnhcơm nhà

Kim Dae-seok's Món Xào Cá Cơm Nhỏ

Món xào cá cơm nhỏ với độ giòn tan, giữ được độ giòn ngay cả khi để nguội, sử dụng dầu hành băm xào và lớp đường bao phủ thay vì nước tương hoặc siro ngô

15 phútDễmón phụ
cá cơm nhỏhạnh nhânhạt dẻ cườihành tâymirin
món ăn kèm cơm hộpmón ăn kèm đậm đàkết cấu giòn tan

Nước xốt gia vị hành hoa rừng Hàn Quốc của Kim Dae-seok

Một loại nước xốt hành hoa rừng Hàn Quốc được nâng tầm bởi nước tương tảo biển và nước mắm cá cơm, trộn lẫn một lượng nhỏ soju để tạo độ sâu cho hương vị.

40 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
hành hoa rừng Hàn Quốcớt cheongyangớt đỏtỏinước tương
rất đơn giảnnước xốt đa năngmón theo mùa

Ttukdak Hyung món súp gạo thịt bò nấu bằng dầu mỡ bò

Sử dụng dầu mỡ bò (uji) được tinh chế từ mỡ bò để xào thịt và rau củ, tăng cường độ thơm ngon, sau đó nấu cùng củ cải trắng và măng tây, tạo nên món súp gạo thịt bò mát lạnh, đậm đà.

30 phútVừaCanh và món hầm
mỡ bògừng tươi băm nhỏhành láthịt bònấm lưỡi trâu
món nướcgiải rượumón độc đáo

Ttukdak Hyung's Canh Giải Rượu Dương Xỉ

Món canh giải rượu cay và thanh mát từ dương xỉ nấu với xương sống heo và các gia vị.

40 phútDễCanh và món hầm
xương sống heogừngtỏidương xỉbột kiều mạch
món canhgiải rượuvị cay

Solo Cooking God Mì Jukgaejang Sari Gomtang

Một món mì kết hợp tạo ra nước dùng Jukgaejang đậm đà, cay nồng chỉ trong 3 phút bằng cách thêm mỡ heo ba chỉ, gochugaru và nước sốt cá cơm vào mì Sari Gomtang.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì Sari Gomtangthịt ba chỉ heohành lágochugarutỏi
rất đơn giảnmón canhđồ ăn đêm

Ttukdak Hyung món Jjigae tôm chả đỏ

Món jiggae kiểu quán vỉa hè, dùng nước dùng bí quyết từ bột mì súp ramen cá cơm, nấu cùng bánh gạo, que tôm chả và sợi mì kalguksu, tạo vị cay nồng ngọt dịu.

20 phútDễmón nhậu
tôm chảbột súp kalguksu cá cơmớt đỏ bộtmirimxì dầu đậm đặc
ăn khuyamón nướccay

Ttukdak Hyung's Món Canh Oden

Món canh oden thanh mát được hầm với nước dùng cá cơm đậm đà, nêm nếm bằng nước tương và sốt cá cơm, tăng thêm vị cay từ ớt xanh, aburaage và ssukgat để tạo cảm giác mát lạnh, đậm đà.

20 phútDễCanh và món hầm
OdenAburaageỚt xanhHành láNước tương
Món canhẨm thực ven đườngMón ăn một bát

Kkakdugi kiểu quán Seolleongtang của Ttukdak Hyung

Củ cải được ngâm với muối hạt và si-rô tinh bột đến khi săn chắc và dai, sau đó trộn với các gia vị gồm hành tây, gừng và tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) để tạo nên món kkakdugi đậm đà kiểu quán seolleongtang.

50 phútVừamón phụ
củ cảihành tâyhành baro Hàn Quốc (daepa)gừngtỏi băm
món phụkẻ cướp cơmsiêu đơn giản

Myeolchi Guksu của Baek Jong-won

Món mỳ nước kiểu tiệc với nước dùng cá cơm và cá cơm khô đậm đà, có thể ăn kèm rau củ thái sợi, củ cải muối kiểu Busan, hẹ hoặc trứng khuấy tùy thích.

1 giờ 20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì sợi nhỏcá cơmcá cơm khôtảo bẹhành tây
cơm nhàmón độc đáomón mì

This Man's Cook Canh Cải Bắp Đậu Nành

Một món canh cải bắp đậu nành thơm ngon và thanh mát, được nấu chậm với nước dùng từ cá cơm khô và nước vo gạo, nổi bật với vị ngọt tự nhiên của cải bắp cùng những mầm đậu nành giòn tươi.

40 phútDễCanh và món hầm
cải bắpmầm đậu nànhhành láớt xanhớt đỏ
canh giải rượunấu ăn gia đìnhvị umami đậm đà
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345