Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 100 công thức.
Yeo Kyung-rae Món Mì Xào Ba Vị Trong Khay
Một món mì xào kiểu khay cao cấp, nâng tầm mì chajang đóng gói bằng hải sản tươi và rau củ, được phục vụ như một món ăn thật sự trọn vẹn
Yeo Kyung-rae's Món xào cà tím phong cách Tứ Xuyên
Món xào cà tím phong cách Tứ Xuyên không cần chiên, dùng muối để loại bỏ độ béo, mang lại vị thanh đạm và đậm đà
Công Thức Canh Doenjang Chadol của This Man's Cook
Một món canh doenjang đậm đà, thơm ngon với mỡ chadolbawi, hành lá và doenjang, được nâng tầm hương vị bằng ssamjang để tạo cảm giác như nhà hàng.
This Man's Cook Cà Tím Xào Thịt Heo
Món ăn kèm kiểu Trung Hoa gồm cà tím được ướp muối, vắt ráo nước, rồi xào trên lửa lớn với thịt heo xay, phủ đều gia vị doubanjiang và dầu hào.
Sung Si-kyung's Cơm Cà Tím
Món cơm cà tím kiểu Trung Quốc, cà tím được áp chảo vàng để tăng kết cấu, sau đó phủ thịt băm xào với dầu hào và tương đậu cay lên men (doubanjiang) tạo vị umami đậm đà.
Bít tết cá hồi và cà tím xào cà chua của Kim Ho-yoon
Một đĩa bít tết cá hồi ẩm mọng với lớp da giòn rụm được phết bơ, ăn kèm cà tím xào cà chua bi nấu chậm.
Solo Cooking God's Chả Đồ Bạc Đậu Tương Đậu Nước
Một món cháo tương đậu nước làm cực kỳ nhanh chỉ trong vài phút bằng cách dùng bột gia vị cháo tương đậu nước đã mua sẵn, thịt gầu bò giàu chất béo và các loại rau củ, tất cả được nấu cùng nhau theo phong cách nhà hàng đầy đủ chất.
Jung Ho-young món xào cà tím giòn tan
Cà tím được ngâm muối và siro để loại bỏ hoàn toàn độ ẩm, tạo nên kết cấu giòn chắc, không bị nhũn — món ăn phụ đậm đà lý tưởng ăn cùng cơm.
Shin Dong-min Mapo Cà Tím Đậu Phụ
Món mapo kết hợp Trung-Nhật gồm cà tím chiên vàng, đậu phụ non chần săn chắc, nấu cùng sốt sánh bóng với thịt heo xào giòn, tương đậu cay doubanjiang và nước tương ngọt kiểu Nhật.
Gà rán sốt cay ngọt kiểu Hàn Quốc (phiên bản cà tím) - Seungwoo Appa
Cà tím được chiên theo kỹ thuật độc đáo từ dầu nguội đến lửa lớn, đạt độ giòn rụm bên ngoài và mềm ẩm bên trong, sau đó trộn với sốt cay, chua, ngọt kiểu Hàn Quốc.
Sung Si-kyung's Thịt Ba Chỉ Xào Cà Tím
Món xào kết hợp giữa cà tím được áp chảo trong mỡ heo béo ngậy, sau đó đảo cùng sốt tương đậu nành và tương cà đầy quyến rũ.
Ttukdak Hyung's Bát Cơm Cà Tím Phong Cách Hàn Quốc
Một loại sốt bát cơm kết hợp, được làm chỉ trong 6 phút bằng nền sốt đậu nành đậm đà, thịt ba chỉ, cà tím lớn và ớt xanh cay, tất cả nấu trong lò vi sóng.