Ttukdak Hyung's Bát Cơm Cà Tím Phong Cách Hàn Quốc
Một loại sốt bát cơm kết hợp, được làm chỉ trong 6 phút bằng nền sốt đậu nành đậm đà, thịt ba chỉ, cà tím lớn và ớt xanh cay, tất cả nấu trong lò vi sóng.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu không có ớt xanh cay, có thể thay bằng ớt chuông ngọt hoặc hành lá thái nhỏ để giảm độ cay, phù hợp với gia đình mà vẫn giữ hương vị tuyệt vời.
- Tránh thái cà tím quá mỏng vì nhiệt độ vi sóng mạnh có thể khiến cà tím mất nước quá nhiều, bị nhũn; nên giữ độ dày tối thiểu 1 cm để giữ độ giòn thích thú.
Phù hợp với
- Sinh viên tìm kiếm một bữa ăn nhanh, no bụng, sau khi mệt mỏi với đồ ăn tận nơi hay cơm trứng xào nước tương nhàm chán.
- Những ai muốn thưởng thức độ mềm mịn của cà tím kết hợp cùng vị đậm đà, thơm ngon của thịt ba chỉ đã tẩm ướp trong một bát cơm giá rẻ, thỏa mãn.
- Người thích phương pháp nấu sạch, không dầu mỡ, không bắn dính – lý tưởng để hoàn thành cả bữa ăn chỉ bằng lò vi sóng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.