Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 680 công thức.
Kim Dae-seok món Pollock Jeon đông lạnh
Món phi lê cá minh thái đông lạnh giòn, mềm được chế biến từ những miếng phi lê cắt thủ công giúp giữ nguyên cấu trúc tự nhiên và loại bỏ độ ẩm để tránh bị nát, tạo nên kết cấu dai ngon.
Trứng Scotch Tteokgalbi của Ttukdak Hyung
Món trứng Scotch giòn rụm được làm bằng cách bọc một quả trứng lòng đào trong hỗn hợp tteokgalbi thịt bò và thịt heo rồi chiên ngập dầu
Jung Ho-young's Tôm Rim Sốt Cam Vị Kem
Một món ăn Trung Hoa hấp dẫn với tôm chiên giòn được trộn trong nước sốt ngọt chua đặc biệt làm từ nước cốt chanh tươi, kem béo và mayonnaise.
Maeil Matna Gà viên chiên giòn kiểu KFC
Ức gà cắt miếng vừa ăn ướp cùng sữa và gia vị, áo bột bằng kỹ thuật nước lạnh để tạo độ giòn tối đa, gà viên chiên kiểu KFC.
Ttukdak Hyung món chả lựu nhà hàng Trung Hoa
Món chả lựu thịt hải sản với nước dùng đặc sệt, đậm đà như nhà hàng Trung Hoa, được tạo nên bằng cách kết hợp bột mì đặc biệt để vượt qua giới hạn sức mạnh lửa của bếp gia đình.
Seungwoo Dad Tteokbokki Kiểu Cũ
Tteokbokki kiểu quán ăn đường phố (pojangmacha) tái tạo độ sánh đặc trưng của quán ăn vặt bằng cách trộn bột mì vào nước sốt và tăng cường vị umami tối đa bằng gia vị.
Solo Cooking God Món lẩu bột mì kalguksu cá cơm viên nhân
Món lẩu viên nhân chỉ mất 5 phút, dùng bột mì kalguksu cá cơm khô làm nền, thêm nước mắm cá cơm và bột xương gà để tạo nên nước dùng đậm đà, thanh mát.
Vua Donkatsu kiểu Tây của Seungwoo Appa
Thịt thăn được cán mỏng, tẩm bột chiên xù tươi tự làm và chiên giòn rụm, rưới sốt nâu truyền thống làm từ bơ và bột mì, món Vua Donkatsu kiểu Tây gợi nhớ tuổi thơ.
Raymon Kim's Bít tết Sườn Cả
Một kỹ thuật chuyên nghiệp sử dụng hai chảo dày chồng lên nhau để tối ưu hóa hiệu suất nhiệt, giúp nấu chín miếng bít tết mềm ngọt đều mà không cần lò nướng.
This Man's Cook Bánh trứng hành tây giòn tan
Một món bánh giòn tan được làm bằng cách trộn hành tây và trứng chỉ với độ ẩm tự nhiên, tối đa hóa vị ngọt của hành tây và độ béo thơm của trứng.
Kim Dae-seok's Kim Chi Nước Cải Bắp Nếp và Rau Muống
Một loại kim chi nước thanh mát với độ chua, mặn sâu sắc nhờ xay nhuyễn quả cà chua nhỏ thay vì táo hoặc lê, mang lại độ giòn tuyệt hảo và cảm giác mát lạnh.
Súp Sujebi của Kim Dae-seok
Một món súp sujebi dai mềm, làm đơn giản bằng cách dùng muỗng gỡ từng miếng nhỏ—không cần phải xé tay