Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 97 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok Canh đậu phụ non hạt tía tô

Món canh đậu phụ non (soondubu jjigae) với nước dùng đậm đà, thơm ngon và sâu sắc hơn cả phiên bản ngoài hàng, được tăng cường hương vị bởi một thìa bột hạt tía tô thêm vào phần dầu ớt gochujang cay nồng.

20 phútDễCanh và món hầm
đậu phụ non (soondubu)vẹmbí ngòihành tâyhành lá
nước dùng caymón ăn kèm cơmđồ ăn đêm

Kim Dae-seok Mudeon

Một món mudeon bổ dưỡng được làm bằng cách áp chảo củ cải và bông cải xanh với bột gạo và bột hạt tía tô mà không cần thêm nước, tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon.

20 phútDễmón phụ
củ cảibông cải xanhbột gạo khôtinh bột khoai tâybột hạt tía tô rang
không bột mìhương vị đậm đàmón ăn kèm

Gà Dakbokkeumtang Tỏi của Aha Bujang

Món dakbokkeumtang ẩm và đậm đà được làm với nhiều tỏi băm, nước mắm cá cơm lên men và nấu trong 12 phút ở lửa vừa.

25 phútDễThịt và món chính
thịt gàtỏi bămkhoai tâybí xanhhành tây
kẻ cướp cơmmón thịtmón một nồi

Shin Dong-min's Mì Udon Hầm Gà Hạt Ép Tía tô

Món ăn bổ dưỡng cao cấp, nâng tầm vị tinh tế của nước hầm gà đậm đà, được nấu chậm bằng cách pha trộn với nước dùng mì udon và bột hạt tía tô mịn, served cùng sợi mì udon dai và cơm nếp dẻo, tạo nên bữa ăn đầy đủ và thỏa mãn.

1 giờVừaMì và món ăn vặt Hàn
gạo nếptỏi nguyên củthuốc bổ cho samgyetangkombu
món bổ dưỡngcông thức mì udonbaijuk

Súp hạt tía tô ngao táo tàu của Kim Dae-seok

Một món canh tương đậu nành bổ dưỡng với táo tàu, được làm từ tía tô đồng rửa sạch, giã nhuyễn để tối đa hương thơm, kết hợp với vị tươi mát của ngao và béo bùi của bột hạt tía tô.

20 phútDễCanh và món hầm
tía tôtương đậu nànhớt xanhngaobột hạt tía tô
canhmón theo mùanước dùng ấm

Cà tím hấp bột hạt tía tô của Kim Dae-seok

Cà tím cắt khúc dày, ngâm nước muối, vắt thật khô, áo bột gạo nếp và bột hạt tía tô rồi hấp tạo nên món ăn kèm dai ngon, không bị bở.

45 phútDễmón phụ
cà tímbột gạo nếpbột hạt tía tô
kết cấu dai ngonmón phụ đậm đàsiêu đơn giản

Gangdoenjang với Lá Bí Ngô Hấp của Yoon Yi-ryeon

Một công thức ssambap mùa hè lành mạnh với gangdoenjang đậm đà, sánh đặc được nấu cùng nghêu và nấm hương, ăn kèm lá bí ngô hấp mềm mại.

25 phútDễCanh và món hầm
lá bí ngôhành tâybí ngòi Hàn Quốcnấm hươngớt cay Hàn Quốc
món ăn hao cơmmón ăn theo mùathực phẩm lành mạnh

Sốt Ssamjang Hành Tây Ít Natri của Yoon Yi-ryeon

Một loại ssamjang ít natri được làm bằng cách trộn đều hành tây, ớt cheongyang và cá ngừ với doenjang tự làm có vị mặn, sau đó làm dịu hương vị bằng siro tinh bột và siro maesil.

15 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
hành tâyớt cheongyangcá ngừdoenjang tự làmgochujang
siêu đơn giảnlành mạnhsốt đa năng

Lẩu Lòng Bò (So Gopchang Jeongol) của Aha Bujang

Món lẩu lòng bò đậm đà với củ cải thái lát mỏng, hành lá lớn và lòng bò, nấu cùng gia vị dadegi cay.

25 phútDễCanh và món hầm
lòng non bò (sochang)củ cảihành tâyhành lá lớnớt cheongyang
món canhmón thịtđãi khách

Sundaeguk kiểu Gamjatang của Aha Bujang

Món sundaeguk cay theo phong cách gamjatang, kết hợp nước dùng thịt bắp chân heo đậm đà, bột hạt tía tô và ớt bột cay nồng

1 giờ 30 phútVừaCanh và món hầm
thịt bắp chân heosundaehành lá lớnớt cheongyangtỏi băm
món canhvị caygiải rượu

Sundae Gukbap với Nước Dùng Xương Heo của Aha Bujang

Nước dùng xương heo đậm đà được ninh cùng thịt thủ và sundae, hoàn thiện giống như phiên bản nhà hàng

30 phútVừaCanh và món hầm
Nước dùng xương heoSundaeThịt thủ heoHành lá lớntép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot)
Bữa ăn một tôMón súpNấu ăn tại nhà

Beef Bone Extract Sundae Gukbap của Aha Bujang

Món sundae gukbap kiểu nhà hàng với nước dùng đậm đà, thơm ngon nhờ sử dụng tinh chất xương bò cô đặc

15 phútDễCanh và món hầm
sundaelòng heotinh chất xương bòhẹhành lá lớn Hàn Quốc
món súpgiải rượunấu ăn tại nhà