Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 55 công thức.

Sắp xếp

Xào Sundae của Aha Bujang

Món sundae xào không bị nổ nhờ làm nóng trước trong lò vi sóng để có độ dai, sau đó xào với bột hạt tía tô và lá tía tô tạo hương thơm

20 phútDễmón nhậu
sundaehành tâylá tía tôớt cheongyangmiến
pojangmachakẻ cướp cơmăn khuya

Pojangmacha Kimchi Korean fish cake (eomuk) Janchi Guksu của Aha Bujang

Món janchi guksu siêu nhanh tái hiện không khí pojangmacha đường phố chỉ trong 5 phút với kim chi xào và chả cá Hàn Quốc (eomuk) hình vuông.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
somyeonkim chi chuachả cá Hàn Quốc (eomuk) hình vuôngtrứnghành tây
siêu đơn giảnăn khuyamón canh

Siraegi Jjimdak của Ttukdak Hyung

Món gà om cay với rau cải khô và miến dong, hầm trong nước sốt mặn cay làm từ doenjang và gochujang, tạo nên bữa ăn đậm đà, bổ dưỡng.

1 giờ 10 phútVừaThịt và món chính
miến dongrau cải khôdoenjangthịt gàgừng
món thịtbữa cơm gia đìnhcay

Sung Si-kyung Tteokbokki Tương Ớt Gochujang

Món tteokbokki gochujang sang trọng với thịt bò và bắp cải, hoàn thiện bằng gia vị ramyun và si-rô tinh bột tạo vị ngọt dễ chịu và umami đậm đà.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạo tteokbokkibắp cảichả cáthịt bòbột dashida (bột nước dùng cá cơm khô)
kẻ cướp cơmsiêu đơn giảnăn khuya

Thịt Heo Thăn Chiên Katsu của Aha Bujang

Một bí quyết đặc biệt để làm mềm thịt và kiểm soát nhiệt độ khoa học, nghỉ thịt để có món thăn heo chiên katsu mọng nước, cực kỳ mềm, chất lượng cao

20 phútVừaThịt và món chính
thăn heomuối tinhtiêu đenMiwonbột dashida bò
giòn bên ngoài, ẩm bên trongmón thịtmón cao cấp

Tteokbokki Cay của Aha Bujang

Món tteokbokki với hương vị nước dùng cay đặc trưng và gây nghiện của các cửa hàng giao hàng đặc sản, được tạo ra từ sự kết hợp tỷ lệ giữa bột ớt mịn, capsaicin và bột cà ri.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạo tteokbokkichả cá Hàn Quốc hình vuông (eomuk)bột ớtbột dashida bòbột cà ri
caytự làmăn khuya

Cơm Woosamgyeop của Aha Bujang

Một món cơm kiểu Nhật siêu đơn giản, được làm bằng cách ninh thịt bò thái lát mỏng (woosamgyeop) trong nước dùng tương cho đến khi nước sốt sệt lại, sau đó cho trứng chín mềm lên trên và dùng với cơm.

15 phútRất dễCơm và món một bát
thịt bò thái lát mỏng (woosamgyeop)hành tâyhành lá lớntrứngJin-ganjang
siêu đơn giảnbữa ăn một tôkẻ cướp cơm

Súp Thịt Bò Củ Cải Miến của Aha Bujang

Món súp thịt bò củ cải trong và đậm đà, được ninu kỹ thịt bò và củ cải, tăng cường umami với nước tương súp và bột dashida thịt bò.

20 phútDễCanh và món hầm
thịt bòcủ cảihành lá lớntỏi bămnước tương súp
món súpkẻ trộm cơmbữa cơm nhà

Củ cải om cá ngừ đóng hộp của Kim Jin-soon

Món củ cải om 'ăn cơm cháy' khi củ cải được om trong nước sốt gia vị 20 phút cho mềm, sau đó thêm cá ngừ đóng hộp cùng nước và om thêm 3 phút.

23 phútDễmón phụ
Củ cảiCá ngừ đóng hộpHành lá lớnJin-ganjang (nước tương Hàn Quốc đa dụng)Rượu nấu ăn
Ăn cơm cháyNấu ăn một mìnhMón ăn kèm hộp cơm trưa

Rễ ngưu bàng kho của Kim Jin-soon

Món rễ ngưu bàng kho kiểu cửa hàng banchan giúp loại bỏ vị đắng bằng cách xào trong dầu rồi rim trong nước tương cho đến khi dai.

35 phútDễmón phụ
Rễ ngưu bàngDầu ô liuJin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc)Si-rô tinh bộtRượu nấu ăn
Bí quyết cửa hàng banchanKết cấu daiMón ăn kèm

Jjukkumi Samgyeopsal Xào Lửa Lớn của Aha Bujang

Món xào kiểu khô, thịt ba chỉ được áp chảo săn lại cùng gia vị, sau đó rau củ và bạch tuộc jjukkumi được xào nhanh trên lửa lớn để giữ độ giòn.

15 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉjjukkumi (bạch tuộc webfoot)hành tâyhành lá lớngochugaru (bột ớt Hàn Quốc)
vị khóimồi nhậucay

Lẩu Eomuk Kiểu Đường Phố của Aha Bujang

Tái hiện hoàn hảo vị đậm đà và màu nước dùng hồng nhạt đặc trưng của các quầy hàng rong, sử dụng cua xanh đông lạnh và hỗn hợp gia vị bí mật.

25 phútDễCanh và món hầm
Chả cá Hàn Quốc (eomuk)củ cảicua xanh đông lạnhhành lá lớnớt Việt Nam
món canhmồi nhậumón cắm trại