Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.comChính sách bảo mật

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 155 công thức.

Sắp xếp

Oi Sobagi của Yoon Yi-ryeon

Oi sobagi với nước dùng thanh mát và độ giòn lâu, được làm bằng cách xay cơm nguội và củ cải ngọt thay vì hồ bột gạo nếp

2 giờ 20 phútVừamón phụ
dưa chuộtcủ cảicơm nguộisiro ớt đỏhẹ
nấu ăn theo mùamón phụnấu ăn mùa hè

Kkakdugi Giòn của Aha Bujang

Bí quyết làm kim chi số lượng lớn 20kg không dùng bột nếp và đường, sử dụng New Sugar và soda chanh chua trong để giữ củ cải không bị mềm, giữ được độ giòn và tươi mát đến tận cùng.

1 giờVừamón phụ
củ cảihành lá lớn Hàn Quốchành tâytỏi bămbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
món phụsố lượng lớnmón truyền thống

Gà Xào Cay Giá Đỗ (Dakgalbi Giá Đỗ) của Aha Bujang

Món dakgalbi cay ngọt kiểu nhà hàng, xào cùng giá đỗ giòn và sốt đặc biệt đậm đà

20 phútDễThịt và món chính
thịt đùi gàgiá đỗbánh gạo tteokbokkiớt kkwarigochuhành lá lớn Hàn Quốc
kẻ thù của cơmmón thịtđãi khách

Tôm Ngâm Tương của Aha Bujang

Món ăn 'kẻ cướp cơm' được làm bằng cách trộn tôm sống béo ngậy với nội tạng tôm đậm đà và sốt gia vị cay ngọt bí mật

1 ngày 30 phútVừamón phụ
tôm sốnghành tâyớt Cheongyangbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tỏi băm
kẻ cướp cơmmón theo mùatự làm

Cá Thu Kho Nồi Đất của Aha Bujang

Cá thu và củ cải được kho trong nồi đất với sốt gia vị đặc biệt trong 15 phút, tạo nên hương vị đậm đà

25 phútDễThịt và món chính
cá thucủ cảilá tía tôbột dashida bòchiết xuất cá ngừ
kẻ trộm cơmbữa cơm gia đìnhmặn

Kkakdugi kiểu tiệm cốt lết heo của Aha Bujang

Củ cải muối thái hạt lựu trộn với nước mắm cá cơm lên men và New Sugar tạo nên món kkakdugi chua ngọt, ăn ngay rất ngon, giống như ở tiệm cốt lết heo.

1 giờ 20 phútDễmón phụ
củ cảihành lá lớn Hàn Quốcbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tỏi bămnước mắm cá cơm lên men
món phụtự làmvị thanh mát

Jjamppong kiểu nhà của Aha Bujang

Món jjamppong kiểu nhà tạo ra mùi khói tự nhiên bằng cách áp chảo hành tây không dầu, tránh dùng hương liệu khói nhân tạo.

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
hành tâycải thảocà rốthành lá lớn Hàn Quốcthịt heo
món súpkiểu Trung Quốcwok hei (mùi khói)

Jaengban Makguksu của Aha Bujang

Công thức mì makguksu khay chua cay với sốt bí mật dùng nước táo và bột hành tây để tạo hương vị đậm đà.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì kiều mạchbắp cảidưa chuộtxà láchcủ cải muối chua thái lát mỏng (ssam-mu)
món ăn độc đáomón mìđồ ăn khuya

Mì Jjamppong Thịt Kiểu Nagasaki của Aha Bujang

Món mì jjamppong thịt tự làm với nước dùng đậm đà, sánh quyện từ sốt jjamppong Nagasaki mua sẵn và nước dùng gà.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
thịt thăn heo thái dảihành tâybắp cảinghêu Manilabột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
món súpvị caygiải rượu

Ttukdak Hyung's Thịt Heo Xào Kimchi

Thịt heo xào kimchi được làm bằng cách om thịt heo vai trước và kimchi trong gia vị ớt cay cho đến khi nước sốt sệt lại, hoàn hảo để ăn kèm với cơm.

45 phútVừamón phụ
thịt heo vai trướckimchihành lá lớnhành tâybột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
món ăn kèm cơ bảnkẻ cướp cơmcay

Cá Minh Thái Bán Khô Kho Cay Của Ttukdak Hyung

Cá minh thái bán khô được kho cùng củ cải và khoai tây trong sốt ớt cay, rim đến khi sánh đậm, thơm nồng vị tiêu.

1 giờ 10 phútVừaThịt và món chính
cá minh thái bán khôgừngbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)xì dầu Hàn Quốc (Jin-ganjang)siro tinh bột
món ngonnấu ăn tại nhàcay

Kim chi lá tía tô của Jung Ho-young

Món ăn kèm mùa hè của đầu bếp Jung Ho-young, làm bằng cách phết mỏng hỗn hợp gia vị đậm đà xay cùng cá cơm lên lá tía tô.

30 phútDễmón phụ
lá tía tôhành tâyhành lá lớnớt đỏbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
kẻ trộm cơmmón ăn kèmđặc sản mùa hè
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
678910