Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.936 công thức.
Kim Dae-seok: Geotjeori rau chamnamul và táo
Một món ăn kèm tươi mát, có vị ngọt thanh và chua dịu với những lát táo giòn được trộn trong sốt mứt quýt yuzu, là sự kết hợp hoàn hảo cho các món thịt.
Kim Dae-seok's Miyeok Chomuchim
Món salad rong biển tươi chua ngọt với củ cải, nước cốt chanh và các loại rau củ thái mỏng giòn.
Salad Mầm Khoai Lang của Kim Dae-seok
Ngâm mầm khoai lang trong nước muối để dễ tách lớp vỏ, sau đó dùng búa nhẹ nhàng đập để làm mềm và tăng độ ngọt đậm đà.
Ttukdak Hyung's Mì Kalguksu Thịt Cá Cay Nồng
Món mì cay đậm đà, thơm ngon được làm bằng cách nấu mì kalguksu vị cá cùng nước dùng giàu chất, thêm gia vị cay nóng và thịt odeng xiên trong nồi nước sôi.
Yeolmu Geotjeori và Cơm Lúa Mạch của Yoon Yi-ryeon
Bữa ăn mùa xuân thịnh soạn với yeolmu geotjeori giòn tan không cần muối, cơm lúa mạch bùi bùi và canh gang-doenjang đậm đà.
Ttukdak Hyung's Canh Giải Rượu Dương Xỉ
Món canh giải rượu cay và thanh mát từ dương xỉ nấu với xương sống heo và các gia vị.
Sung Si-kyung's Gambas al Ajillo
Công thức món nhậu kết hợp sốt nội tạng cá đao lên men, giấm balsamic và bột ớt bột paprika vào món gambas cơ bản gồm tỏi và tôm nấu trong dầu ô liu, tạo nên hương vị đậm đà sâu sắc.
Sung Si-kyung's Tuna Mayo Canapé
Món ăn nhẹ với cá ngừ mayo được tăng hương vị bởi hành lá và bột ớt bột hun khói, phủ dưa chuột muối lên bánh mì nướng bơ.
Kkakdugi Giòn của Aha Bujang
Bí quyết làm kim chi số lượng lớn 20kg không dùng bột nếp và đường, sử dụng New Sugar và soda chanh chua trong để giữ củ cải không bị mềm, giữ được độ giòn và tươi mát đến tận cùng.
Tôm Ngâm Tương của Aha Bujang
Món ăn 'kẻ cướp cơm' được làm bằng cách trộn tôm sống béo ngậy với nội tạng tôm đậm đà và sốt gia vị cay ngọt bí mật
Bibim Mul-jjolmyeon của Aha Bujang
Món mul-jjolmyeon thanh mát với vị đậm đà, dùng trong nước dùng bò lạnh phủ lên sốt bibim chua ngọt.
Kkakdugi kiểu tiệm cốt lết heo của Aha Bujang
Củ cải muối thái hạt lựu trộn với nước mắm cá cơm lên men và New Sugar tạo nên món kkakdugi chua ngọt, ăn ngay rất ngon, giống như ở tiệm cốt lết heo.