Ttukdak Hyung's Mì Kalguksu Thịt Cá Cay Nồng

• Dầu thực vật 2 muỗng canh
• Gochujang 2 muỗng canh
• Bột ớt đỏ mịn 2 muỗng canh
• Tỏi băm 1 muỗng canh
• Đường 0,5 muỗng canh
• Nước tương 0,5 muỗng canh
• Tiêu đen 0,1 muỗng canh
• Mì kalguksu vị cá 1 gói
• Nước 800ml
• Thịt odeng xiên 300g
• Hành lá 30g
• Ớt chuông xanh 15g

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Không hâm nóng gia vị quá mức một lần—khuấy đều mỗi 30 giây để tránh cháy.
• Bột nước dùng mì đã có vị mặn, nên không cần thêm muối; điều chỉnh gia vị chỉ ở cuối cùng.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thưởng thức món nước dùng odeng cay nóng cùng mì.
• ⭐Những ai muốn biến mì ramen thành bữa ăn đầy đủ, no bụng.
• ⭐Những ai cần giải rượu nhanh chóng trong thời gian ngắn.