Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.622 công thức.

Sắp xếp

Mực Xào Cay Với Giá Đỗ của Aha Bujang

Món mực và giá đỗ xào cay, giòn, tái hiện hương vị đặc trưng của nhà hàng chuyên món agujjim mà không cần dùng cá mặt quỷ.

20 phútDễThịt và món chính
giá đỗ để hấpmựchành lá lớnớt cheongyangbột ớt Hàn Quốc (gochugaru) hạt thô
món thịttiếp kháchtiệc tại nhà

Súp Cơm Bò Kiểu Trạm Dừng Chân của Aha Bujang

Món súp cơm bò đậm đà tái hiện hương vị cay nhẹ và thanh mát của súp cơm bò ở trạm dừng chân, được nấu từ thịt bò, củ cải và giá đỗ cho đến khi đậm vị.

1 giờ 20 phútDễCanh và món hầm
thịt bò nạmcủ cảigiá đỗhành lá lớntỏi băm
món canhgiải rượubữa cơm gia đình

Cá Thu Kho Củ Cải của Aha Bujang

Món cá thu kho củ cải kiểu nhà hàng, được rim trong nước sốt mặn ngọt cho đến khi củ cải mềm và cá thu thấm đẫm vị umami đậm đà.

30 phútDễThịt và món chính
cá thucủ cảihành tâyhành lá lớn Hàn Quốcớt xanh Hàn Quốc (cheongyang)
kẻ cướp cơmbữa cơm gia đìnhđãi khách

Ttukdak Hyung's Mala Soybean Stir-Fry

Món xào cay nóng với thịt ba chỉ, nấm enoki và mầm đậu nành, được nấu cùng nước sốt mala tê tingle và cay nồng.

50 phútVừaThịt và món chính
hành tâyhành lánấm enokimầm đậu nànhlá húng quế perilla
món thịtcơm nhàcay

Mì Spaghetti Gazpacho của Kim Milan

Món mì lạnh với sốt gazpacho ướp lạnh được xay từ cà chua bi tươi, thảo mộc và giấm, dùng kèm mì spaghetti đã nguội trong dầu ô liu.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì spaghetticà chua bitỏihành lá lớn Hàn Quốc (daepa)húng quế
món ngon mùa hèsiêu đơn giảnmón mì

Ttukdak Hyung's Canh Sườn Bò Ngon Cay

Sườn bò được tẩm ướp trong nước lê nghiền, sau đó nấu mềm trong hỗn hợp ớt đỏ mịn và nước tương đậm đà, tạo nên hương vị mạnh mẽ, thơm ngon.

1 giờ 10 phútVừaThịt và món chính
sườn bòlê nghiềngừnghạt tiêu nguyên tráidoenjang
món thịtnấu ăn tại nhàcay

Ttukdak Hyung's Tôm Hùm Cay Kem

Tôm xào đã tẩm gia vị cùng nấm cremini và cà chua bi trong dầu ô liu, sau đó được nêm thêm kem đặc và bột ớt mịn để tạo nên hương vị cay nồng, đậm đà cho món Tôm Hùm Cay Kem.

55 phútVừaThịt và món chính
tômdầu ô liutỏikatsuobushinước dùng gà
cao cấpnấu tại nhàcay

Ttukdak Hyung's Lẩu Cua Hoa

Món lẩu cua hoa cay được nấu trên nền nước dùng đậm đà từ tương đậu nành lên men (doenjang) cùng nhiều loại rau củ và đậu phụ, luộc chính xác 5 phút để giữ tối đa vị ngọt tự nhiên của cua.

30 phútDễCanh và món hầm
cua hoacá cơmdashimacủ cải trắngdoenjang
món theo mùamón canhgiải rượu

Ttukdak Hyung's Kimchi Già Cuộn Đậu Phụ Jjageuli

Món jjageuli bắt mắt được làm bằng cách gói đậu phụ áp chảo dầu tía tô trong kimchi già đã rửa sạch và ninh cùng thịt cổ heo nướng cho đến khi nước sốt sệt lại.

25 phútVừaCanh và món hầm
thịt cổ heođậu phụkimchi giàdầu tía tôhành tây
kẻ cắp cơmmón canhmón độc đáo

Lee Won-il thịt heo mông sốt tương ớt

Thịt heo mông dày được tẩm sốt tương ớt đặc sệt và mật đường mạnh mẽ, sau đó nướng chậm trên lửa nhỏ để giữ độ ẩm bên trong, tạo nên món chủ vật lặc truyền thống theo phong cách ướt.

25 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉ heogochujangnước đường Joseonhầm thịt bòbột ớt đỏ
Gia vị gochujangmón đi cắm trạicay

Món Mì Ramen Nội Tạng Bò Làm Sẵn của Baek Jong-won

Món mì ramen nội tạng bò cao cấp, sử dụng món nội tạng bò trộn gia vị vạn năng được làm sẵn, chia phần và cấp đông, sau đó cho vào mì ramen để tạo ra nước dùng đậm đà và thơm ngon.

50 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
Nội tạng bòDạ dày bòMì RamenHành láỚt Thanh Yên
Giải rượuMón ăn độc đáoSốt vạn năng

Lim Sung-geun món nước xốt gia vị phổ biến dưa leo kim chi

Công thức kim chi độc đáo này làm nổi bật độ giòn mát của dưa leo bằng cách ngâm sơ qua nước muối và bổ sung hương vị umami đậm đà nhờ nước xốt gia vị phổ biến.

40 phútDễmón phụ
dưa leogừng băm nhuyễntỏi băm nhuyễnmuối mononatri glutamattương tôm
kim chi độc đáomón ăn phụ giòn tankim chi siêu đơn giản
ĐầuTrước
71727374757677787980
SauCuối
7677787980