Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.622 công thức.
Sắp xếp
Cơm Củ Dền Mực Sống của Kim Đại Thạch
Một món cơm củ dền mềm mịn được làm từ mực sống tươi và tảo kelp, sử dụng gạo không ngâm để tránh bị dính và tăng cường vị umami, tạo nên sự cân bằng hài hòa giữa độ ẩm từ củ dền và mực sống.
mực sốngcủ dềngạotảo kelphành lá
món một bátmón theo mùarất đơn giản
Kim Dae-seok món salad ớt lên men
Món ăn phụ nhanh và đơn giản chỉ trong 5 phút, được làm bằng cách trộn đều sốt ớt lên men với bột ớt, mạch nha và dầu mè tạo nên vị cay ngọt hài hòa, phù hợp ăn kèm cơm.
ớt lên menbột ớttỏi bămmạch nha
nhanh và dễ làmđồ ăn kèm cơmphong cách gia đình
Kim Dae-seok Tương ớt tỏi đậu nành
Một loại tương ớt thông minh chỉ mất 5 phút thực hiện, giúp tăng cường hương vị umami bằng cách sử dụng tương đậu nành pha loãng và tỏi luộc, loại bỏ sự phiền phức khi phải làm mạch nha hay chuẩn bị bột meju.
Bột ớt mịnTương đậu nànhTỏi ngâmSiro bắp
Sốt đa năngSiêu đơn giảnDọn sạch tủ lạnh
Kim Dae-seok Gimbap Đậu Phụ
Một món ăn kiêng ít calo được làm bằng cách cuộn đậu phụ, đã được khử nước bằng muối và giấm, trong lá kim gimbap và phủ bột năng để tạo độ giòn.
đậu phụlá kim gimbapbột năngbột tía tôhành lá
giòn bên ngoài, mềm bên trongrất đơn giảnmón ngon
Kim Dae-seok Salad Xà lách và Dưa leo
Một món ăn kèm đơn giản với dưa leo giòn và xà lách tươi được trộn trong nước sốt tương đậu và nước tương tự làm, mang lại hương vị đậm đà, thơm ngon khó cưỡng.
xà láchdưa leohành tâyhẹbột ớt
đơn giảnmón ăn kèmtheo mùa xuân
Kim Dae-seok Gukmul Dakbal
Món chân gà sốt cay kiểu súp, loại bỏ mùi hôi bằng cách rửa với bột mì và chần qua rượu soju, sử dụng nước luộc giá đỗ để tạo hương vị umami đậm đà.
chân gà rút xươnggiá đỗớt cheongyanghành tâytáo
siêu đơn giảnđồ ăn đêmmón súp
Kim Dae-seok's Món Gỏi Củ Cải Dried
Món gỏi củ cải sợi khô với nước dùng tảo biển và hỗn hợp bột gạo nếp, giữ độ ẩm và dai mềm đến miếng cuối cùng.
củ cải sợi khôlá ớt khôớt xanhbột ớt đỏtỏi băm
daimón ăn kèm cơmrất đơn giản
Kim Dae-seok món trứng hầm sốt cà chua
Món ăn phụ được làm bằng cách hầm nhẹ trứng luộc trong hỗn hợp thơm ngon gồm hành lá, hành tây, ớt bột và sốt cà chua.
trứnghành tâyhành láớt chuông xanhbột ớt đỏ
ăn kèm cơmrất đơn giảnmón ăn phụ cho trẻ em
Hộp Cơm Trường Xưa Của Ttukdak Hyung
Một hộp cơm trường xưa đầy hương vị hoài niệm, với kim chi xào cay và cá cơm rim ngọt mặn ăn kèm cơm, cùng xúc xích hồng và rong biển vụn.
kim chibột ớt Hàn Quốc (gochugaru)xì dầu Hàn Quốc đa năng (Jin-ganjang)tỏitương ớt Hàn Quốc (gochujang)
bữa ăn một tôăn một mìnhbữa cơm nhà
Kim Dae-seok's Salad Măng Tỏi Đen Chojang
Một món ăn phụ đơn giản được làm bằng cách chần măng tỏi qua nước sôi trong thời gian ngắn để giảm độ cay nồng, sau đó trộn cùng sốt gochujang chua ngọt mua sẵn có dấm.
măng tỏichojangbột ớt đỏnước mắm cá cơmdầu vừng
nhanh và dễchua ngọtnấu nhanh
Bibim Guksu (Mì Trộn Hàn Quốc) của Chinese Cuisine Witch
Mì được trộn nhanh với sốt chua ngọt làm từ tỷ lệ bằng nhau giữa gochujang và gochugaru, ăn kèm với rau củ trong tủ lạnh và kim chi chín.
mì somyeonkim chi cải thảodưa chuộthành tâylá tía tô
siêu đơn giảnmón ngon mùa hèdọn tủ lạnh
Kim Dae-seok's Món muchim củ cải bông phong và dưa chuột
Món ăn phụ bí mật giúp loại bỏ vị đắng của củ cải bông phong mà vẫn giữ được độ giòn tự nhiên của dưa chuột, được nêm với nước sốt mực khô và giấm đặc để tạo vị chua ngọt hấp dẫn.
củ cải bông phongdưa chuộthành lágiấm đặcbột ớt đỏ
nhanh gọnchua ngọtdọn tủ lạnh