Bánh đậu phụ tẩm bột cà ri của Kim Dae-seok
Tẩm đậu phụ với hỗn hợp bột khoai tây và bột cà ri, sau đó chiên vàng giòn để tạo độ dai ngon và hương thơm cà ri nhẹ nhàng – đây là món bánh đậu phụ đặc sắc.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Vì bột cà ri dễ cháy, hãy dùng lửa nhỏ hoặc nhỏ vừa để chiên chậm, giữ màu và hương thơm.
- Không để đậu phụ đã tẩm bột quá lâu sau khi phủ bột vì có thể bị ỉu – chiên ngay sau khi tẩm để có vỏ giòn và ruột dai.
- Sốt hoàn thành rất hợp với rong biển hấp hoặc các món chiên khác, là một loại gia vị đa năng.
Phù hợp với
- Những ai tìm kiếm một biến tấu dai thơm cho bánh đậu phụ thông thường.
- Các bậc phụ huynh muốn món đậu phụ mặn nhẹ nhàng mà trẻ yêu thích.
- Người nội trợ muốn nhanh chóng chuẩn bị món chính với nguyên liệu đơn giản.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Đậu phụ chiên sốt thịt băm tương của Aha Bujang
- This Man's Cook Bánh kếp đậu phụ cay
- Kim Dae-seok's Tofu Chiên Xào
- Zucchini và Đậu phụ áp chảo của Kim Dae-seok
- Cách làm món bánh đậu phụ nhân hạt é thơm ngon của This Man's Cook
- Đậu Phụ Trứng Chiên của Yoon Yi-ryeon
- Raymon Kim món thịt gà ức bọc tinh bột trong 5 phút
- Maeil Matna Cà Ri Đậu Phụ Katsu
- Sundubu Curry của Delicious Slow-Aging
- Súp cà ri đậu phụ của Choi Kang-rok
