Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.936 công thức.
Kim Jin-soon Cucumber Kimchi
Bí quyết kim chi dưa chuột của cửa hàng banchan giữ được độ giòn lâu bằng cách bỏ hạt dưa chuột và chần qua nước muối sôi để tránh bị ra nước.
Bibimbap Hành Lá Mùa Xanh của Ttukdak Hyung
Một món bibimbap thơm lừng mùa xuân với hành lá xào cùng nước sốt gia vị linh hoạt, kết hợp cùng salad củ cải tươi, salad hành lá và trứng chiên tạo nên bữa ăn thanh mát và đầy thỏa mãn.
Seungwoo Dad - Dwaejigogi Kimchi Bokkeum
Chiên kim chi chín tới vừa ăn với mỡ heo, sau đó nêm nước tương và dầu mè để hoàn thiện món ăn kèm chuẩn vị.
Solo Cooking God Cơm Thịt Ba Chỉ Hầm Xì Dầu
Một bát cơm chất lượng nhà hàng với hương vị đậm đà, umami và thơm nức mũi, được làm bằng cách chiên thịt ba chỉ đến khi vàng đều, sau đó xào tỏi và hành tây trong mỡ tiết ra, rồi caramen hóa xì dầu để tăng độ sâu cho món ăn.
Ttukdak Hyung món Bánh mì Mực Nhà Báo
Mực và các loại rau như hành lá, bí ngòi được xào trong dầu hành, sau đó nhanh tay xào cùng gia vị cay nóng ở nhiệt độ cao rồi phục vụ trên đĩa cơm, tạo nên một bát cơm mực nhà báo đậm đà, hấp dẫn.
This Man's Cook Xà lách dưa leo giòn tan
Dưa leo được ngâm trong 40 phút với đường, giấm và muối, sau đó vắt khô bằng vải để tối đa hóa độ giòn, rồi trộn cùng nước sốt làm từ gochujang để giữ độ giòn lâu dài.
Công Thức Canh Mầm Đậu Nành của This Man's Cook
Một món mầm đậu nành độc đáo được xào với dầu ớt để loại bỏ mùi tanh, sau đó nấu mềm trong nước sốt cay mặn đến khi đặc lại, giữ nguyên độ giòn khi mở nắp.
Công Thức Xào Kim Chi Cá Của This Man's Cook
Món ăn phụ đậm đà, kết hợp kim chi tươi giòn rửa sạch với chả cá thơm ngon trong nước sốt đặc biệt, trở thành món ăn lý tưởng để 'giết' cơm
Công Thức Salad Củ Cải Tươi Theo Phong Cách Bokssam của This Man's Cook
Một món salad củ cải giòn tan, dai mềm lấy cảm hứng từ các nhà hàng bokssam, nơi nước trong củ cải được loại bỏ hoàn toàn bằng đường mạch nha, đảm bảo không có nước đọng lại theo thời gian, giữ nguyên độ giòn sần sật tuyệt hảo.
Cơm cuộn chả cá cay của Kim Dae-seok
Món ngon sáng tạo với chả cá nguyên miếng sốt gochujang cay ngọt, cuộn cùng củ cải muối giòn tan, tạo nên từng miếng thơm ngon khó cưỡng.
Kim Dae-seok's Kim Chi Hành Tăm
Kim chi hành tăm cao cấp với hương vị đậm đà, mặn mà từ nước mắm cá cơm hầm, bám lâu trên đầu lưỡi.
Cháo gà của Kim Dae-seok
Món cháo gà ngọt cay được nấu bằng cách hầm gà và khoai lang trong nước sốt xay nhuyễn từ táo và hành tây, hoàn thiện bằng mật ong để tạo độ bóng và vị ngọt.