Cơm cuộn chả cá cay của Kim Dae-seok
Món ngon sáng tạo với chả cá nguyên miếng sốt gochujang cay ngọt, cuộn cùng củ cải muối giòn tan, tạo nên từng miếng thơm ngon khó cưỡng.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nấu sốt nhanh trên lửa giúp tăng vị umami cho chả cá, tạo độ bám đậm đà.
- Thêm một chút dấm vào cơm giúp cải thiện hương vị tổng thể của cơm cuộn và giữ cơm không bị khô—lý tưởng cho hộp cơm trưa.
- Để chia rong biển dễ dàng mà không cần kéo, gập chặt đôi, ấn xuống rồi kéo tách ra.
Phù hợp với
- Những ai muốn tìm biến tấu cay độc đáo cho món cơm cuộn thông thường.
- Người yêu thích sự tương phản giữa chả cá dai cay và củ cải muối giòn.
- Người nội trợ muốn làm món bento đơn giản nhưng đẹp mắt và ngon miệng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- This Man's Cook Gimbap Nhân Bánh Cá Cay Nồng
- This Man's Cook Xào bánh cá cay với cơm cuộn Chongmu
- Miến xào chả cá Hàn Quốc (eomuk) cay của Solo Cooking God
- Cơm cuộn rong biển chả cá cay kiểu Hàn (eomuk) của Maeil Matna
- Solo Cooking God Chả Cá Cay Xào Cơm Tô
- Maeil Matna - Cơm cuộn rong biển chả cá Hàn Quốc (eomuk) cay
- Seungwoo Dad Kimbap Eomuk Cay Nóng
- Okjubu món Gỏi Cuộn Cơm Cá Cay
- Kim Dae-seok Canh Kim Chi Chả Cá
- Canh Kimchi Muối Lâu Năm và Chả Cá của Yoon Yi-ryeon
