Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.622 công thức.

Sắp xếp

Bánh mì Bò Ý của YOOXICMAN

Một chiếc bánh mì bò mềm mại và đậm đà theo phong cách Chicago, được ngâm trong nước dùng thịt bò đậm vị, với thịt thăn trên được ướp tinh tế.

2 giờKhóSalad và bữa nhẹ
thịt thăn trênviên nước dùng thịt bòbánh mì trắngcủ cải trắngớt ngọt
đặc sản Chicagomón bònấu trong lò

Các Xiên Vịt Hành Lá Xanh của This Man's Cook

Món ăn ngon miệng với thịt vịt dày và hành lá được xiên cùng nhau, nướng với sốt cay ngọt và hoàn thiện bằng đèn hàn để tạo hương vị khói đặc trưng.

25 phútDễmón nhậu
thịt vịthành lábột ớt đỏmirinxì dầu
rất đơn giảnđồ ăn vặt buổi tối muộnmón ăn độc đáo

Cooks của Người Đàn Ông này: Món Jajang Mulchim

Món ăn kèm hấp dẫn với thịt jajang mềm mại được chần sơ, dưa leo giòn tan sau khi ngâm muối để giữ độ giòn, trộn đều trong nước sốt gochujang cay ngọt kích thích tiết nước bọt.

25 phútVừamón nhậu
thịt jajangdưa leohành láớtgochujang
cay ngọtmón độc đáophù hợp với bia

Kim Dae-seok món salad kim chi củ cải mustard mới

Kim chi củ cải mustard đã lên men tươi được rửa sạch và thái sợi mỏng, sau đó trộn nhẹ với các lát hành lá và nêm bằng bột ớt và nước tương để tạo thành món ăn phụ mát lạnh và ngon miệng.

15 phútRất dễmón phụ
kim chi củ cải mustardhành láớt chuôngbột ớtnước tương
dọn tủ lạnhrất đơn giảnmón ăn phụ

Kim Si-hyun Kimbap thịt heo kho lá mè

Một món kimbap cao cấp với hương vị nồng nàn của lá mè tươi, thịt ba chỉ kho mềm và hành lá nướng trong mỡ heo tạo nên sự cân bằng mặn ngọt hoàn hảo.

25 phútDễThịt và món chính
lá mèthịt ba chỉhành lálá kim cuộn kimbapbột ớt
hành lá nướngcơm hộpkimbap độc đáo

Kim Dae-seok's Dried Hollow-Radish Muchim

Một món ăn kèm thơm ngon được làm bằng cách bảo quản củ cải rỗng hoặc củ cải thường với muối biển và chất tạo ngọt saccharin, sấy khô trong máy sấy thực phẩm, sau đó trộn với nước dùng tảo bẹ và nước sốt gia vị đặc biệt để tạo ra kết cấu dai ngon và hương vị umami đậm đà—hoàn hảo để ăn kèm với cơm.

8 giờ 20 phútVừamón phụ
củ cảichất tạo ngọt saccharintảo bẹrượu sojubột ớt gochugaru
kết cấu giònmón ăn kèm với cơmcông thức dùng máy sấy

Kim Dae-seok's Soju Gochujang

Gochujang gạo nếp làm tại nhà trộn với bột đậu nành, siro gạo, chiết xuất mận, rượu soju và tảo biển khô.

1 giờVừaSốt, gia vị và nền tảng
Gạo nếpBột ớt đỏ mịnBột đậu nànhSiro gạoMuối biển
Nước sốt tự làmGia vị đa năngPaste lên men truyền thống

Canh Doenjang Ốc Nước Ngọt Hàn Quốc (Olgaengi) của Aha Bujang

Món jjigae đặc biệt với hương vị thanh mát, kết hợp ốc nước ngọt Hàn Quốc (olgaengi) hơi đắng và dai trong nước dùng tương đậu nành đậm đà

15 phútDễCanh và món hầm
ốc nước ngọt Hàn Quốc (olgaengi)bí xanhhành tâyhành lá lớnớt xanh giòn nhẹ Hàn Quốc
món canhvị caygiải rượu

Okjubu's Kim Chi Nước

Một món kim chi nước thanh mát, giúp giảm cảm giác ngấy từ các món ăn ngày lễ

20 phútVừaCanh và món hầm
Củ cải trắngLêHành tâyBột ớt đỏTỏi băm
món lễ tếtmón nướcThanh mát

Okjubu món salad dưa leo chiên

Món salad dưa leo bí mật giữ giòn trong vòng một tuần nhờ chiên sơ dưa leo trong dầu nóng để khóa độ ẩm và duy trì độ giòn.

30 phútVừamón phụ
dưa leotỏibột ớt đỏmắm tômnước mắm mực
độ giònmón ăn kèmkim chi

Godeungeo kimchi jjim của Okjubu

Món cá thu hấp kim chi đậm đà, cay nồng được cuộn trong kim chi chua rồi ninh nhừ.

40 phútVừaCanh và món hầm
Cá thuKim chi bắp cảiHành tâyHành láBột ớt
Món hao cơmẨm thực Hàn QuốcVị cay nồng

Lim Sung-geun's Oigochoo Kimchi So-bakki

Món ăn nhẹ đơn giản và thanh mát, dùng quả ớt oigochoo giòn để nhồi nhân tương ớt kim chi lên men chua cay, kích thích vị giác.

40 phútDễmón phụ
quả ớt oigochookim chi tươihành láớt cheongyangbột ớt đỏ
dễ làmmón ăn kèmnhồi ớt
ĐầuTrước
131132133134135136
SauCuối
131132133134135