Công Thức Của Người Đàn Ông Này: Món Sundae Xào Cay Ngọt

Món xào sundae cay ngọt với bột hạt é thơm, dầu mè và lá é tươi, served đầy đủ cùng mì chapssal và mì bột gạo.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Bắt đầu bằng việc đặt cải thảo ở đáy chảo mà không cần dầu; điều này giúp hơi ẩm tự nhiên thoát ra từ từ, tránh cháy và giữ món ăn sạch sẽ.
  • Cho sundae quá sớm sẽ khiến nó bị nấu lâu, dẫn đến mì bột gạo bị nát và mất hình dạng – hãy cho vào cuối cùng khi rau đã chín khoảng một nửa.
  • Phần mì hấp thụ rất nhiều độ ẩm, vì vậy nếu thấy khô trong quá trình xào, hãy thêm nước từ từ để duy trì độ ẩm.
  • Lá é dễ héo và mất mùi nhanh – hãy cho vào ngay trước khi tắt bếp và đảo nhẹ một lần để giữ độ tươi.

Phù hợp với

  • Những ai muốn thưởng thức món sundae xào kiểu hàng quán đường phố thật sự tại nhà với hương vị hạt é đậm đà.
  • Người tìm kiếm món ăn vặt cay nóng, no bụng, giàu mì chapssal và mì bột gạo.
  • Người nội trợ muốn chế biến một món ăn cao cấp an toàn, sử dụng sundae sẵn có từ siêu thị.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…
  1. Kim Dae-seok Sundae Bokkeum25 phútVừamón nhậu
  2. Xào Sundae của Aha Bujang20 phútDễmón nhậu
  3. Sundae Trắng Xào của Aha Bujang20 phútDễmón nhậu
  4. Sung Si-kyung's Sundae Bokkeum20 phútDễThịt và món chính
  5. Solo Cooking God Xào Nội Tạng15 phútDễThịt và món chính
  6. Sundae Bokkeum Cay của Baek Jong-won20 phútDễmón nhậu
  7. Baek Jong-won món Sinlim-dong kiểu Baek Sundae Bokkeum20 phútDễmón nhậu
  8. Sundae-bokkeum Cay của Seungwoo Appa15 phútDễmón nhậu
  9. Solo Cooking God làm món Sundae Bokkeum cay15 phútDễmón nhậu
  10. Ttukdak Hyung's Món Xào Sườn Lợn Hàn Quốc Baek35 phútKhómón nhậu