Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 1.936 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Xào Mực Cay Với Mầm Đậu Nành

Một món ăn phụ ngon miệng với mầm đậu nành giòn và mực dai xào cùng dầu ớt và sốt cá thu, tạo nên hương vị đậm đà, cay nồng.

mầm đậu nànhmựchành tâyớt chuônghành lá

caydễ làmdọn dẹp tủ lạnh

This Man's Cook Xào Mực Với Hẹ Tỏi

15 phútDễmón phụ

Món ăn cay và chua ngọt, làm từ hẹ tỏi giòn tan sau khi đã loại bỏ vị hăng bằng cách đổ nước sôi lên, kết hợp cùng miếng mực dai thơm, tạo nên hương vị cân bằng.

hẹ tỏimiếng mựcgochujangbột ớt đỏnước xì dầu cá ngừ

món ăn kèm cơm hộpcayrất đơn giản

This Man's Cook Cơm nếp Hạt mè Đen hấp với Ớt perilla dẻo

25 phútDễmón phụ

Một món ăn phụ dai mềm được làm bằng cách hấp ớt perilla ướt đã được phủ lớp bột gạo nếp dính, sau đó trộn đều với nước sốt đặc biệt gồm xì dầu lên men, nước mắm cá cơm và siro mận.

ớt perillabột gạo nếp dínhxì dầu lên mennước mắm cá cơmsiro mận

ăn kèm cơmmón ăn phụ cho hộp cơm trưarất đơn giản

Kim Dae-seok's Xì dầu Mộc Nhĩ Gochujang

40 phútVừaSốt, gia vị và nền tảng

Một loại xì dầu gochujang tự làm cao cấp với vị umami mạnh mẽ, dễ dàng và nhanh chóng chế biến bằng cách sử dụng tương đậu nành mua sẵn thay vì bột muối và bột mộc nhĩ để tạo độ sâu. Lý tưởng để nâng tầm mọi món ăn.

bột ớttương đậu nànhnước đường Joseongtỏibột mộc nhĩ

nước sốt đa năngtự làmđồ ăn truyền thống

Kim Dae-seok Món trứng trắng hấp

5 phútRất dễmón phụ

Một món trứng hấp siêu đơn giản và tiết kiệm, chỉ mất 2 phút 30 giây chế biến bằng lò vi sóng từ lòng trắng trứng thừa, được nêm nếm với mắm tôm và rau củ băm nhỏ.

lòng trắng trứngmắm tômhành láớt xanhbột ớt

siêu đơn giảnnấu bằng lò vi sóngnấu ăn tiết kiệm

Kim Dae-seok's Canh Súp Kim Chi Mực

20 phútDễCanh và món hầm

Món súp giải rượu hoàn hảo, nơi vị chua thanh sâu lắng của kim chi đã lên men kỹ hòa quyện cùng thịt mực tươi dai giòn và lớp finish mát lạnh từ nước mắm tôm.

kim chi cải thảomựchành láhành tâyớt chuông xanh

giải rượucay nồng đậm đàđặc sản mùa đông